Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sos beszamelowy w odtłuszczonej wersji bez glutenu i bez laktozy, do lasagne, zapiekanek warzywnych i makaronu (bezglutenowego oczywiście :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 2624
17
1
3
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 134
7
smaki-katriny
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Ciasta
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Babeczki
- Serniki
Odsłon: 230
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 2624
17
1
3
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 134
7
smaki-katriny
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Ciasta
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Babeczki
- Serniki
Odsłon: 230
2
REKLAMA
Dodatki
vege beszamel (bezglutenowy)
DomowaPiwniczka
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- mleko migdałowe - 1/2 litra
- mąka gryczana biała - 1 łyżeczka "z górką"
- zioła prowansalskie - 1/2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa - 1/4 szt
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mieszam suche składniki. Aromat beszamelu kryje się z gałce muszkatołowej i ziołach prowansalskich. Dlatego gałkę muszkatołową kupuję w całości i trę na tarce o drobnych oczkach bezpośrednio przed dodaniem do potrawy. Ponieważ ograniczam w diecie sól, to jeśli jest w potrawie w innym produkcie, pomijam ją w dodatkach, czyli często pomijam i tu :)
2
Mleko wlewam do garnka i zanim włączę grzanie, rozprowadzam suche składniki trzepaczką. Jak uzyskać tanie mleko migdałowe domowym sposobem? przepis jest tutaj: https://smaker.pl/przepis-mleko-migdalowe-domowym-sposobem,123729,domowapiwniczka.html
3
Włączam grzanie i na małym ogniu gotuję ciągle mieszając 5-10 minut aż zgęstnieje - do konsystencji rzadkiego budyniu (taką lubię w sosach). Czas zależy od temperatury. Im większa, tym mieszam energiczniej i gotuję krócej. Aneks: jeśli nie mam mąki gryczanej, biorę dowolną bezglutenową. Pyszny delikatny sos bez grudek wychodzi z mieszanki mąk, ryżowej i z tapioki.