Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanoc za pasem, więc wypróbowałam ostatnio przepis na baranka z ciasta. Aby go zrobić, należy mieć specjalną foremkę. Moja jest pełna, skręcana na śrubki. Co jeszcze potrzebujemy?
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 4115
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 261
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
Odsłon: 165
Polecam .
Odsłon: 870
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 81
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
Odsłon: 116
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 4115
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 261
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
Odsłon: 165
Polecam .
Odsłon: 870
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 81
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
Odsłon: 116
Składniki
Na początek przygotujemy zaczyn. Do miski przelewam 4-5 łyżek ciepłego mleka, dodaję cukier i wkruszam drożdże. Dokładnie mieszam. Przysypuję 2 łyżkami mąki i odstawiam na 15 minut w ciepłe miejsce.
Do miski przesiewam mąkę. Dodaję pozostałe składniki, czyli jajko, ciepłą wodę, resztę mleka, olej, sól i zaczyn. Wyrabiam ciasto, aż nabierze kształtu zgrabnej kuli. Przykrywam miskę ściereczką i odstawiam na pół godziny do wyrośnięcia -ciasto powinno przynajmniej podwoić swoją objętość.
Foremkę wysmarowuję od wewnątrz masłem, można też wykorzystać olej. Ciasto jeszcze przez chwilę wyrabiam, odrywam kawałek i wylepiam połówkę foremki. Formę skręcam i zostawiam na pół godziny, aby ciasto ponownie podrosło i wypełniło całą foremkę. Następnie wstawiam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25 minut.
Foremkę rozkręcam dopiero kwadrans po wyjęciu baranka z piekarnika. Gotowe!!!