Smaker
Ewa Gotuje

Zatar

08.05.2020 Odsłon: 3623
5.0 (20 oceny)
15 min
>6 os.
fafiatko
fafiatko

Syryjska przyprawa do pieczywa. Wbrew nazwie nie składa się, jak my rozumiemy z tymianku, a główną rolę gra oregano.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 366

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 882

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 358

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 329

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8828

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 858

>60 min
6
Dodatki
Zatar
Autor:
fafiatko
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Oregano 2 łyżki
  • Sezam 2 łyżki
  • sumak 2 łyżki
  • chili 1 łyżka
  • Tymianek 1 łyżeczka
  • Sól 1 łyżka
  • Kolendra 1 łyżka opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1

Sezam podprażyłam na patelni. Składniki wymieszałam. W kompozycji musi być sezam, oregano i sumak, reszta to kwestia odmian zataru. Posypuje się nią skropione oliwą pieczywo. Można też chleb zapiec i dodać ser.

2

Smacznego :)