Napoje Przepis na:
Ajerkoniak luksusowy
Przepisów i artykułów: 950 Ocena: 25232
Dodano: 20.06.2016
Odsłon: 14536
Uwilebiam ajerkoniak podawany w kieliszku lub jako dodatek do deserów np. lodów :D Jego nazwa powstała z połączenia dwóch słów, niemieckiego Eier "jajka" oraz francuskiego cognac "koniak". Tym razem postanowiłam przygotować go w wersji luksusowej z dodatkiem brandy, a przepis zaczerpnęłam z Wielkiej Księgi Nalewek wyd. Olesiejuk. Serdecznie polecam :D
Składniki
- 12 żółtek
- 300 g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 0,3 l mleka
- 0,25 l spirytusu
- 0,25 l brandy
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka ucieramy z cukrem na jednolitą i gładką masę, dodając na koniec stopniowo cukier waniliowy oraz mleko. Następnie (cały czas mieszając), dodajemy spirytus oraz brandy. Całość przecedzamy przez sito, rozlewamy do butelek i odstawiamy w zimne oraz ciemne miejsce na około 1 tydzień.
Życzę smacznego! :)
21785 odsłon
19
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 23 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Mniam ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 21 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
W sam raz na raz! Pycha! ;) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 21 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszny a zwłaszcza z lodami:) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 20 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Cudowny <3 Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 20 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Też bardzo lubię ajerkoniak szczególnie do lodów. Działą tak; lody chłodzą gardło a ajerkoniak grzehe hahaha Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz