Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Atole tradycyjny meksykański napój "zupka" serwowany na ciepło, często na śniadanie lub na kolacje w miseczce lub filiżance Podstawowym składnikiem tego napoju jest świeża kukurydza zmielona lub mąka kukurydziana Masa Harina, cynamon i woda plus opcjonalnie cukier i również opcjonalnie mleko lub mleko sojowe czy orzechowe. Sa tez wersje z dodatkiem owoców np. truskawek czy mango. W zależności od regionu uzywa sie kukurydzy np. zielonej Oaxacan, fiesta , Morada lub innej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 61
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 125
3
Przepis dnia
10
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 96
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 929
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 61
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 125
3
Przepis dnia
10
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 96
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 929
2
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Atole - meksykański napój z kukurydzy
londonsky
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 kolby kukurydzy (Odmiany np. Fiesta, Oaxacan itp... )
- Opcjonalnie Mąka kukurydziana "Masa Harina"
- Woda
- Szczypta Cynamonu
- Opcjonalnie 2 łyżki brązowego lub białego cukru
- Opcjonalnie Mleko lub Mleko sojowe, owsiane lub orzechowe
Sposób przygotowania:
1
Jeśli mamy surową kukurydzę np. Oaxacan lub fiesta lub jakąkolwiek inną odmianę - to ścinamy ziarna i mielimy na mąkę w młynku lub mikserze,
2
Jeśli mamy miałką mąkę kukurydzianą to używamy mąki i gotujemy ją z dodatkiem wody a jak kto lubi i nie jest uczulony to z dodatkiem mleka lub mleka z soji czy orzeczchów migdałowych. Gotujemy około 5 minut .
3
Do wywaru dodajemy cynamon i opcjonalnie cukier jak ktoś lubi słodkie bardzo , choć moim zdaniem kukurydza młoda jest dość słodka i nie wymaga słodzenia dodatkowego :) Podajemy na ciepło . Można podać z dodatkiem orzechów, czy owoców np. Truskawek , mango czy innych.