Napoje Przepis na:

Biała czekolada na gorąco z malinami

2SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

4DODAJ DO KSIĄŻKI

68DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: FoodSafari

Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1672

Dodano: 08.03.2018

Kwaskowe maliny idealnie równoważą słodki smak białej czekolady. Bita śmietana z dodatkiem owoców i posypka z palonej białej czekolady sprawia, że tak podana czekolada na gorąco prezentuje się niesamowicie pysznie.

Składniki

500 ml mleka
150 g białej czekolady
15 g liofilizowanych malin
bita śmietana malinowa: 200 g słodkiej śmietanki 42% 15 g liofilizowanych malin cukier puder do smaku
dekoracja: palona biała czekolada maliny liofilizowane lub świeże listki mięty, melisy perełki cukrowe

1-2 os.

15 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Czekolada na gorąco:
Do mleka dodajemy połamaną czekoladę i pokruszone na pyłek maliny. Podgrzewamy cały czas mieszając.
Bita śmietana:
Do śmietanki wkruszamy maliny i wsypujemy cukier. Miksujemy, aż śmietanka stanie się kremowa i puszysta.

Do szklanek/kubeczków przelewamy czekoladę na wierzch wykładamy bitą śmietanę. Posypujemy paloną białą czekoladą, perełkami cukrowymi. Ozdabiamy malinami i miętą/melisą.