Smaker

Cytrynówka bengalska

12.05.2022 Odsłon: 1902
5.0 (11 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
>6 os.
Bengalski
Bengalski

Najwspanialsze lemoncello, trunek mocny i radosny. Uwaga, wchodzi jak soczek, przyjmowany bez umiaru poniewiera i tarza.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336622

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22002

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 3672

15 min
11
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 422763

60 min
1161
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2819

15 min
23
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2467

60 min
9
Napoje
Cytrynówka bengalska
Autor:
Bengalski
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 litry spirytusu 96%
  • 1 duży słoik 900 ml płynnego miodu
  • 4 kg cytryn
  • woda do uzupełnienia
Sposób przygotowania:
1

Miód wlewamy przez lejek do butli. Powoli i cierpliwie. Bardzo cierpliwie. To nie jest żadne hop-siup z takim miodem. Miód swój czas musi mieć. Czyli cierpliwie. Wyciskamy cytryny aby uzyskać 2 litry soku. Cierpliwie. To nie jest gra dla nerwusów. Mamy czas. Czyli cierpliwie. Mieszamy 2 litry spirytusu z 1/2 litra wody, ale wlewając spirytus do wody, nigdy inaczej (pamiętaj chemiku młody, dolewaj kwas do wody). Czysty spirytus "spaliłby" miód. Wlewamy do butli. Nie muszę chyba pisać, że powoli. Czyli cierpliwie. Wlewamy sok do butli. Oczywiście także powoli, ponieważ w tym przepisie wszystko robimy powoli. Czyli cierpliwie. Jeżeli zostało jeszcze trochę miejsca, uzupełniamy wodą. Tu już można odrobinę szybciej, ale to i tak niczego nie zmienia. Czyli cierpliwie. I teraz najgorsze. Zostawiamy napój w ciemnym miejscu (piwnica artystyczna, komórka partyjna etc.) na przynajmniej pół roku. Wiem, że długo. Co robić. Trzeba zrobić więcej picia i potem na zakładkę. Pierwszy raz jest bolesny. Czyli cierpliwie. No dobra, minimum trzy miesiące. OK, minimum-minimorum jeden miesiąc, ale wtedy szczypie. A potem? A potem hulaj dusza! Na zdrowie!

2

Wujek dobra rada... Podawać schłodzone w kieliszku, lub w szklaneczce z kilkoma kostkami lodu.