Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
jest tak pyszny ze znika w zaskakującym tempie :-) Jest idealny gdy spodziewamy się gości i chcemy uraczyć ich czymś pysznym i z %%% :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
31
1
6
Dania główne
Najlepsza Carbonara
Najlepsza Carbonara w klasycznej wersji z obszarów Lacjum jest dość szybka i...
Odsłon: 413
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 43
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
31
1
6
Dania główne
Najlepsza Carbonara
Najlepsza Carbonara w klasycznej wersji z obszarów Lacjum jest dość szybka i...
Odsłon: 413
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 43
0
REKLAMA
Napoje
domowy ajerkoniak
smaki-katriny
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- -7 świeżych jajek
- -3 łyżki cukru pudru
- -500 ml mleka skondensowanego NIESŁODZONEGO
- -ok 1 szkl wódki * można dodać mniej wódki i trochę spirytusu jeśli lubimy mocniejsze trunki
Sposób przygotowania:
1
Jajka sparzamy, oddzielamy białka od żółtek. Białka nam są niepotrzebne. Żółtka ubijamy na puch z cukrem pudrem, muszą być puszyste i białe. Ubijanie trwa około 5-8 minut :-) Po ubiciu żółtek dodajemy ciągle miksując małym strumieniem zimne mleko skondensowane. Następnie po dokładnym zmieszaniu się żółtek z mlekiem dodajemy powoli i delikatnie alkohol. Wszystko mieszamy, przelewamy do butelki lub butelek, i schładzamy w lodówce około 2-3 godzinek :-)