Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W dzisiejszym przepisie prezentuję pyszny, domowy ajerkoniak w wersji lżejszej procentowo. Jednak, jeśli lubicie mocniejsze alkohole to spokojnie wódkę można zastąpić spirytusem. *Składniki odmierzane szklanką o pojemności 250ml
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5655
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1131
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12244
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5170
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1550
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5655
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1131
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12244
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5170
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1550
Składniki
W misie miksera umieszczamy żółtka, które są w temperaturze pokojowej. Dodajemy do nich oba cukry i ubijamy na wysokich obrotach aż masa będzie jasna i puszysta.
Następnie zmniejszamy obroty miksera i dolewamy powoli mleko zagęszczone.
Na koniec cienką strużką wlewamy alkohol, cały czas mieszając na niskich obrotach.
Gotowy likier przelewamy do butelki i schładzamy w lodówce kilka godzin. Następnie likier przechowujemy w chłodnym miejscu.