Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często podejmując gości podajemy im ciasto czy jakieś przekąski. Proponuję - szczególnie w karnawale - zaskoczyć swoich bliskich i podać na stół własnoręcznie przygotowany likier. Dzisiaj proponuję Wam likier karmelkowy na bazie mlecznych cukierków. Smak tych karmelków pamiętam z dzieciństwa, dziś chcąc dodać mu ciut ostrzejszego smaku, proponuję przygotować właśnie likier. Można go podawać w kieliszkach, ale i polewać nim desery czy lody. Schłodzony smakuje wyśmienicie!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
32
28
Napoje
Likier z jeżyn
Dziś czas na kolejny przepis na likier z jeżyn, zwanych w moim regionie Polsk...
Odsłon: 3318
1
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Ciasto cappuccino
Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...
Odsłon: 1016
10
4
Desery
Szybkie ciasto w 5 minut z truskawkami
Pyszne i szybkie ciasto , wystarczy wymieszać i połączyć składniki . Ciasto n...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4991
20
4
Inne przepisy autora
Desery
Leśny Mech (bezglutenowy)
Mam dla Was dziś propozycję ciasta, które cudownie wygląda, wspaniale smakuje...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 540
3
Desery
Sernik z herbatą matcha i malinami
Żaden grill nie może obejść się bez dobrego deseru - przecież to na niego trz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 291
5
Desery
Bomby tłuszczowe (bez cukru, glutenu, keto, lchf)
Słodka przekąska dla Twoich znajomych diabetyków lub osób na diecie niskowęgl...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Orzechy
Odsłon: 5613
11
Desery
Ciasto czekoladowe bez mąki
Mam dla Was prosty przepis na przepyszne ciasto z dosłownie kilku składników,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 982
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Ciasto cappuccino
Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...
Odsłon: 1016
10
4
Desery
Szybkie ciasto w 5 minut z truskawkami
Pyszne i szybkie ciasto , wystarczy wymieszać i połączyć składniki . Ciasto n...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4991
20
4
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Likier karmelkowy
ugotujiprzetestuj
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250-300 g mlecznych karmelków
- 250 ml mleka skondensowanego niesłodzonego (lub więcej jeśli nie lubicie mocnych likierów)
- 150-250 ml wódki (lub spirytusu)
- 2 żółtka
Sposób przygotowania:
1
Karmelki przekładamy do malaksera i rozdrabiamy je na proszek. Uzyskany proszek przekładamy do naczynia wraz z mlekiem skondensowanym i żółtkami. Naczynie ustawiamy na innym naczyniu wypełnionym gorącą wodą - tak aby górne naczynie nie dotykało wody i w kąpieli wodnej dokończymy nasz likier. Lekko podgrzewając ubijamy mleko i żółtka (można mikserem lub ręczną trzepaczką) przez około 5-7 minut, aż masa zgęstnieje. Po tym czasie dolewamy wódkę i nadal ubijamy likier na parze przez kolejne 5-7 minut. Po tym czasie likier przelewamy do butelek, studzimy a następnie schładzamy i przechowujemy w lodówce. Smacznego! :)
2
Przepis na Thermomix/Monsiuer Cuisine: Karmelki wkładamy do naczynia miksującego i rozdrabiamy je na proszek 15 sek/obr.10. Kopystką ściągamy proszek na dno naczynia. Dodajemy mleko skondensowane i żółtka. Podgrzewamy 5 min/70ºC/obr.3. Dodajemy wódkę i podgrzewamy kolejne 5min/70ºC/obr.3. Po tym czasie likier przelewamy do butelek, studzimy a następnie schładzamy i przechowujemy w lodówce. Smacznego! :)
Przepisy Napoje
Napoje
Nalewka z cytryńca chińskiego
Napoje
Nalewka z kwiatów czarnego bzu.
Napoje
Kawa mrożona w tajskim stylu
Napoje
Nalewka dla cierpliwych
Nalewka z cytryńca chińskiego
Owoc pięciu smaków, czyli cytryniec chiński, to roślina lecznicza, która łago...
Odsłon: 76
Nalewka z kwiatów czarnego bzu.
Teraz jest najlepszy czas do zbierania baldachów z czarnego bzu na nalewkę. C...
Odsłon: 127