Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gorąco polecam takie wspomnienie lata w środku zimy - zwalcza każdy poziom zimowej deprechy !!!
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 416
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1794
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 358
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 416
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1794
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 358
Składniki
Wiśnie myjemy, przebieramy i dzielimy na 3 części, po czym 2/3 drylujemy, a 1/3 zostawiamy w całości. Całość układamy w dużym słoju, przesypując cukrem.
Teraz przez 2-3 dni słoik trzymamy w ciepłym miejscu, aż wiśnie puszczą sok, a cukier całkowicie się rozpuści. W celu przyśpieszenia tego procesu wstrząsamy od czasu do czasu słojem.
Jeżeli cukier całkowicie się rozpuścił, dolewamy do słoja wódkę i spirytus, dokładnie mieszamy, zakręcamy słoik i odstawiamy na 4 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce.
Po upływie 4 tygodni zlewamy nalewkę, najpierw filtrując przez sitko wyłożone gazą, a potem (rozlewając do butelek) przez filtr do kawy. Butelki szczelnie zamykamy i odstawiamy na kolejne 3 miesiące. No i gotowe. Wasze zdrowie !!!