Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma nic lepszego niż usiąść w chłodny, zimowy wieczór przy kominku i rozgrzać się domową nalewką. Robię różne smaki – malinowe, cytrynowe, imbirowe. Od zeszłego roku również nalewkę truskawkową. Ma wspaniały kolor i cudowny zapach. Przepis zaczerpnięty ze strony Kulinarne Szaleństwa Margarytki.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na kawałki. Przekładamy do słoja przesypując je 200 g cukru (resztę cukru wykorzystamy do syropu). Słoik zakręcamy i zostawiamy na 24 godziny w ciepłym, słonecznym miejscu. W trakcie tego czasu wstrząsamy kilkakrotnie słoikiem, by truskawki puściły sok, a cukier się rozpuścił. Następnie do słoja wlewamy wódkę i spirytus, zakręcamy i odstawiamy na 7 dni w ciemne miejsce.
2
Po 7 dniach zlewamy nalewkę.
W sporym garnku zagotowujemy 150 ml wody z pozostałym (300 g) cukrem i gotujemy chwilę, aż cukier się rozpuści a syrop zacznie lekko gęstnieć. Zostawiamy do przestudzenia. Wlewamy sok z cytryny, a następnie powoli zlaną nalewkę cały czas mieszając (nalewkę do syropu, a nie odwrotnie). Dokładnie mieszamy, filtrujemy przez gęsto złożoną gazę i rozlewamy do butelek, zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na kilka miesięcy, aby nalewka dojrzała.
Z przepisu wyszło 1,7 litra nalewki, ale wszystko zależy od tego jak soczyste są truskawki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Napoje
Nalewka na pigwie
Według mnie to niekwestionowana królowa wszystkich nalewek !!!
Odsłon: 45644
59
70
14
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...
Odsłon: 47
1
Desery
Mój mocno bakaliowy keks
Bardzo lubię takie oto keksy. Mój keks który polecam jest delikatny ,wilgotny...
Odsłon: 54
1
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4325
13
Napoje
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jes...
Odsłon: 200
2
0
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe
Autorski przepis na smaczne i kruche roladki na niedzielny obiad.
Odsłon: 88
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...
Odsłon: 47
1
Desery
Mój mocno bakaliowy keks
Bardzo lubię takie oto keksy. Mój keks który polecam jest delikatny ,wilgotny...
Odsłon: 54
1
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4325
13
Napoje
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jes...
Odsłon: 200
2
0
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe
Autorski przepis na smaczne i kruche roladki na niedzielny obiad.
Odsłon: 88
1
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Nalewka truskawkowa
NaTalerzuAgnes
do 15 min
>6 osób
Składniki
- Truskawki - 1,5 kg
- Wódka - 500 ml
- Spirytus - 300 ml
- Cukier - 500 g
- Sok z cytryny - z 1 dużej sztuki
- Woda - 150 ml
Sposób przygotowania:
1
Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na kawałki. Przekładamy do słoja przesypując je 200 g cukru (resztę cukru wykorzystamy do syropu). Słoik zakręcamy i zostawiamy na 24 godziny w ciepłym, słonecznym miejscu. W trakcie tego czasu wstrząsamy kilkakrotnie słoikiem, by truskawki puściły sok, a cukier się rozpuścił. Następnie do słoja wlewamy wódkę i spirytus, zakręcamy i odstawiamy na 7 dni w ciemne miejsce.
2
Po 7 dniach zlewamy nalewkę. W sporym garnku zagotowujemy 150 ml wody z pozostałym (300 g) cukrem i gotujemy chwilę, aż cukier się rozpuści a syrop zacznie lekko gęstnieć. Zostawiamy do przestudzenia. Wlewamy sok z cytryny, a następnie powoli zlaną nalewkę cały czas mieszając (nalewkę do syropu, a nie odwrotnie). Dokładnie mieszamy, filtrujemy przez gęsto złożoną gazę i rozlewamy do butelek, zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na kilka miesięcy, aby nalewka dojrzała. Z przepisu wyszło 1,7 litra nalewki, ale wszystko zależy od tego jak soczyste są truskawki.
Przepisy Napoje
Napoje
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Napoje
KOKTAJL Z BURAKA
Napoje
Kawa melange
Napoje
Nalewka chrzanowa
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jes...
Odsłon: 200
KOKTAJL Z BURAKA
Pomaga on między innymi w obniżeniu ciśnienia krwi i posiada właściwości prze...
Odsłon: 256