Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Nalewka z lawendy

20.06.2023 Odsłon: 6473
5.0 (14 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nalewka z lawendy to niezastąpione, domowe lekarstwo na stres, bezsenność i niepokój. Sprawdza się również jako środek łagodzący bóle brzucha i zaparcia. To nie koniec jej zalet. Stosowana zewnętrznie w postaci kompresu łagodzi ugryzienia owadów i pomaga w leczeniu infekcji skórnych. Za jej przygotowanie warto zabrać się już na początku lata od zebrania kwiatów i ich wysuszenia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Bigos hultajski

Dania główne Bigos hultajski

Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....

Odsłon: 38

30 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem ze szpinaku

Zupy Zupa krem ze szpinaku

Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...

Odsłon: 27

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 340

15 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Pieczywo

Makaron z brokułami zapiekany w sosie serowym

Pieczywo Makaron z brokułami zapiekany w sosie serowym

Propozycja na sycące danie dla gromadki gości. Można wykorzystać warzywa pozo...

Odsłon: 111

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 231

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa migdałowa

Zupy Zupa migdałowa

Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.

Odsłon: 126

60 min
3
Napoje
Nalewka z lawendy
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 7 kopiatych łyżek suszonych kwiatów lawendy
  • 3 cytryny
  • pomarańcza
  • 5 goździków
  • pół łyżeczki imbiru
  • 1 l wódki 40%
  • 400 g miodu
Sposób przygotowania:
1

Do nalewki zbieramy kwiaty lawendy w rozkwicie. Tworzymy małe bukiety po około 20-30 łodyżek i suszymy je w ciepłym, suchym pomieszczeniu w pozycji do góry łodyżkami przez około 10 dni.

2

Ususzone kwiaty lawendy zawijamy w papier do pieczenia i wałkujemy, tak aby pozbyć się łodyżek.

3

Cytrusy sparzamy wrzątkiem i obieramy. Skórkę wrzucamy do dużego słoja. Wyciskamy sok z cytryn i pomarańczy. Przelewamy go do słoja ze skórkami. Do środka wsypujemy kwiaty lawendy, dodajemy goździki i imbir. Wlewamy alkohol. Słój zakręcamy i odstawiamy na około 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Co 2-3 dni potrząsamy zawartością słoja.

4

Po upływie dwóch tygodni do nalewki dodajemy mód. Słój odstawiamy na kolejny tydzień. Zawartością słoja potrząsamy co 2-3 dni.

5

Po upływie tygodnia nalewkę filtrujemy i przelewamy do czystych butelek.

6

Nalewkę z lawendy przechowujemy w spiżarni. Najlepiej smakuje po upływie roku, ale można ją stosować już po sześciu miesiącach.