Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z orzecha włoskiego pomaga na ból żołądka i problemy z trawieniem. Orzechy na nalewkę należy zbierać od połowy czerwca do lipca, wówczas są jeszcze zielone i miękkie czyli idealne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotowanie nalewki składa się z trzech etapów.
2
Etap I
Orzechy dokładnie umyj i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki – niedojrzałe orzechy są silnie barwiące, dlatego najlepiej jeśli ubierzesz rękawiczki i będziesz używać noża ceramicznego.
Pokrojone orzechy przełóż do dużego słoika i zalej spirytusem, wrzuć goździki i cynamon. Alkohol powinien w całości przykrywać owoce. Odstaw na cztery tygodnie w ciepłe i słoneczne miejsce.
Po tym czasie przelewając przez drobne sitko, zlej alkohol do innego słoika i odstaw w ciemnie miejsce na trzy tygodnie.
3
Etap II
Wodę podgrzej i rozpuść w niej cukier. Tak przygotowanym syropem zalej orzechy i odstaw w ciemnie miejsce. Co kilka dni potrząsaj solidnie słoikiem, aby płyn nie zgęstniał.
4
Etap III
Po trzech tygodniach przelej przez sito sok, który puściły orzechy zalane syropem cukrowym. Następnie wlej do niego alkohol, który przygotowałeś w etapie pierwszym.
5
Nalewka najlepiej smakuje po około pół roku leżakowania.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
53
42
65
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sałatka z zielonych pomidorów z dodatkiem cebuli, marchewki i bazylii
Zielone pomidory przygotowane w ten sposób idealnie zachowują strukturę, są m...
Odsłon: 319
5
5
Dania główne
Kaczka w jabłkach
Pyszna krucha kaczka zapiekana z jabłkami. Chrupiąca skórka a mięsko delikat...
Odsłon: 116
6
Przetwory
Ogórki kiszone z curry
Podam wam przepis który testowałam dla próby mój pomysł czeka na was na blogu
Odsłon: 136
2
1
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 122
3
Inne przepisy autora
Desery
Sernik warzony
Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...
Odsłon: 152
0
Dania główne
Gołąbki po turecku
Gołąbki niejedno mają oblicze. W Turcji i Grecji największą popularnością cie...
Odsłon: 1086
3
Przetwory
Ratatouille na zimę
Jak zatrzymać smaki lata i móc cieszyć się nimi nawet wtedy, kiedy na dworze...
Odsłon: 800
3
Desery
Migdałowe ciasteczka Meryl Streep
Meryl Streep to amerykańska aktorka, która rozkochała w sobie cały świat. Zna...
Odsłon: 356
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sałatka z zielonych pomidorów z dodatkiem cebuli, marchewki i bazylii
Zielone pomidory przygotowane w ten sposób idealnie zachowują strukturę, są m...
Odsłon: 319
5
5
Dania główne
Kaczka w jabłkach
Pyszna krucha kaczka zapiekana z jabłkami. Chrupiąca skórka a mięsko delikat...
Odsłon: 116
6
Przetwory
Ogórki kiszone z curry
Podam wam przepis który testowałam dla próby mój pomysł czeka na was na blogu
Odsłon: 136
2
1
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 122
3
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Nalewka z orzecha włoskiego na spirytusie
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 20 orzechów
- 0,5 l spirytusu
- 400 ml wody
- 700 g cukru
- 2 goździki
- kora cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie nalewki składa się z trzech etapów.
2
Etap I Orzechy dokładnie umyj i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki – niedojrzałe orzechy są silnie barwiące, dlatego najlepiej jeśli ubierzesz rękawiczki i będziesz używać noża ceramicznego. Pokrojone orzechy przełóż do dużego słoika i zalej spirytusem, wrzuć goździki i cynamon. Alkohol powinien w całości przykrywać owoce. Odstaw na cztery tygodnie w ciepłe i słoneczne miejsce. Po tym czasie przelewając przez drobne sitko, zlej alkohol do innego słoika i odstaw w ciemnie miejsce na trzy tygodnie.
3
Etap II Wodę podgrzej i rozpuść w niej cukier. Tak przygotowanym syropem zalej orzechy i odstaw w ciemnie miejsce. Co kilka dni potrząsaj solidnie słoikiem, aby płyn nie zgęstniał.
4
Etap III Po trzech tygodniach przelej przez sito sok, który puściły orzechy zalane syropem cukrowym. Następnie wlej do niego alkohol, który przygotowałeś w etapie pierwszym.
5
Nalewka najlepiej smakuje po około pół roku leżakowania.
Przepisy Napoje
Napoje
KOKTAJL SZPINAKOWO - KOPERKOWY
Napoje
Nalewka ziołowa
Napoje
Kompot z renklod na zimę
Napoje
Domowy napój izotoniczny
KOKTAJL SZPINAKOWO - KOPERKOWY
Gruszka, która jest jednym ze składników, jest źródłem witaminy C, K oraz mie...
Odsłon: 104
Nalewka ziołowa
Nalewka ziołowa jest znanym i uznanym środkiem wspomagającym trawienie. Wysta...
Odsłon: 8936