Smaker

Nalewka z orzecha włoskiego na spirytusie

07.06.2022 Odsłon: 39168
5.0 (75 oceny)
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Nalewka z orzecha włoskiego pomaga na ból żołądka i problemy z trawieniem. Orzechy na nalewkę należy zbierać od połowy czerwca do lipca, wówczas są jeszcze zielone i miękkie czyli idealne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Żur świąteczny na wędzonce

Zupy Żur świąteczny na wędzonce

Czysty żur, bez ziemniaków, gotowany na wędzonych kościach z wkładką w postac...

Odsłon: 32

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 290

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 139

30 min
4
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

Ciasta ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...

Odsłon: 451

60 min
4
konhambos
konhambos
Dania główne

Domowe szwedzkie klopsiki

Dania główne Domowe szwedzkie klopsiki

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...

Odsłon: 583

15 min
34
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Dania główne Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Poszukujesz pomysłu na danie, które zachwyci Twoich bliskich swoim smakiem i...

Odsłon: 94

15 min
3
Napoje
Nalewka z orzecha włoskiego na spirytusie
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 20 orzechów
  • 0,5 l spirytusu
  • 400 ml wody
  • 700 g cukru
  • 2 goździki
  • kora cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie nalewki składa się z trzech etapów.

2

Etap I Orzechy dokładnie umyj i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki – niedojrzałe orzechy są silnie barwiące, dlatego najlepiej jeśli ubierzesz rękawiczki i będziesz używać noża ceramicznego. Pokrojone orzechy przełóż do dużego słoika i zalej spirytusem, wrzuć goździki i cynamon. Alkohol powinien w całości przykrywać owoce. Odstaw na cztery tygodnie w ciepłe i słoneczne miejsce. Po tym czasie przelewając przez drobne sitko, zlej alkohol do innego słoika i odstaw w ciemnie miejsce na trzy tygodnie.

3

Etap II Wodę podgrzej i rozpuść w niej cukier. Tak przygotowanym syropem zalej orzechy i odstaw w ciemnie miejsce. Co kilka dni potrząsaj solidnie słoikiem, aby płyn nie zgęstniał.

4

Etap III Po trzech tygodniach przelej przez sito sok, który puściły orzechy zalane syropem cukrowym. Następnie wlej do niego alkohol, który przygotowałeś w etapie pierwszym.

5

Nalewka najlepiej smakuje po około pół roku leżakowania.