Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Kieszonki z ciasta francuskiego

02.12.2025 Odsłon: 32627
5.0 (26 oceny)
Kieszonki z ciasta francuskiego
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kieszonki z ciasta francuskiego to przystawka z chrupiącego ciasta i aromatycznego mięsa mielonego z dodatkiem wielu przypraw i ziół. Całość jest bardzo pożywna i sycąca, a także dość prosta i szybka w przyrządzeniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno z popping tea
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Sernik na zimno z popping tea

Desery Sernik na zimno z popping tea

Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...

Odsłon: 25

30 min
0
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 44

15 min
1
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście

Dania główne Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście

Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...

Odsłon: 28

15 min
1
Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 86

30 min
4
Drożdżówki z borówkami

Przepis dnia

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z borówkami

Desery Drożdżówki z borówkami

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 197

60 min
7
Chlebek kukurydziany bezglutenowy
Akademia
Akademia
Pieczywo

Chlebek kukurydziany bezglutenowy

Pieczywo Chlebek kukurydziany bezglutenowy

Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...

Odsłon: 119463

60 min
144
Przekąski
Kieszonki z ciasta francuskiego
Kieszonki z ciasta francuskiego
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
Nadzienie:
  • 350 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka skórki cytrynowej
Dodatkowo:
  • 1 jajko do smarowania
  • czarnuszka do posypania
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj nadzienie. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj nasiona kminku. Praż je przez ok. minutę, a następnie dodaj zmiażdżony czosnek i posiekaną cebulę. Smaż do zrumienienia wszystkich składników.

2

Dodaj mięso mielone i wymieszaj, smażąc do utraty surowego koloru. Dołóż zioła prowansalskie, skórkę z cytryny i sól. Połącz i smaż do zrumienienia i odparowania płynu.

3

Nadzienie odstaw do całkowitego ostygnięcia.

4

Ciasto francuskie rozwiń na blacie i pokrój je na 10-12 kwadratów. Na środek każdego nakładaj po łyżce nadzienia. Złap wszystkie rogi kwadratu i złącz je ze sobą na górze, tworząc kopertę.

5

Gotowe kieszonki z ciasta francuskiego odkładaj na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch rozbełtanym jajkiem i posyp całość odrobiną ziaren czarnuszki.

6

Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz przez ok. 15-20 minut, do ładnego zrumienienia.

7

Kieszonki wyjmij i odstaw do lekkiego przestudzenia. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.

8

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni – na ciepło lub zimno.