Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Napoje
  • Nalewka z pigwy
  • Napoje
  • Przepis na
Odsłon: 87332 26.11.2014

Nalewka z pigwy

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
EWAM45
EWAM45

Pigwa, którą prezentuję na zdjęciu jest z tego roku, ale ta nalewka odczekała cały rok. Wprawdzie nie ma jej dużo, jednak warto było czekać. Owoce pigwy zerwane już chyba trzy tygodnie temu leżały sobie w szafce i powstał na nich naturalny nalot.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Umyte owoce pokroić wydrążyć gniazda nasienne. Włożyć do słoja i zalać alkoholem. W takim stanie trzymać 2-3 tygodni. Po tym czasie ekstrakt zlać i odstawić. Pigwę zasypać cukrem, zamknąć słój i postawić w ciepłym miejscu na tydzień, aż cukier się rozpuści (codziennie wstrząsać naczyniem). Syrop zlać i połączyć z ekstraktem, dodać miód, rum, skórkę i sok z pomarańczy, odstawić na 2 tygodnie.

2

Nalewkę zlać przez sito wyłożone gazą i pozostawić do sklarowania. Powinna dojrzewać 2–3 miesiące

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

nalewka z pigwy babci

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Śledzie piernikowe z pigwą

Sałatki Śledzie piernikowe z pigwą

Uwaga! Danie i tekst, tylko dla osób DOROSŁYCH.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Francuska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Nalewki

Odsłon: 2511

> 60 min >60 min
11
Anika1
Anika1
Przetwory

Sok z pigwy

Przetwory Sok z pigwy

Sok / syrop z pigwy to idealny dodatek do herbaty. Aromatyczny, smaczny i zaw...

  • Polska
  • Makaron
  • Owoce
  • Makarony

Odsłon: 26507

do 60 min 60 min
10
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Nalewka “kopiąca” z pigwy

Przetwory Nalewka “kopiąca” z pigwy

Nalewka “kopiąca” Romana Sklepowicza to trunek wyjątkowy. Ponoć jest to bomba...

  • Polska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek
  • Imbir
  • Nalewki

Odsłon: 1113

> 60 min >60 min
3

nalewka z pigwy gruszkowej

EWAM45
EWAM45
Przetwory

Przetwory z pigwy

Przetwory Przetwory z pigwy

To już moje ostatnie przetwory z pigwy gruszkowej. Jeden z najprostszych prz...

  • Owoce
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 43988

do 30 min 30 min
51
ulasalog
ulasalog
Napoje

Nalewka gruszkowa

Napoje Nalewka gruszkowa

Z korzennymi przyprawami - rozgrzewająca, ale nie zwala z nóg! No, chyba że s...

  • Polska
  • Owoce
  • Gruszki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Imbir
  • Kardamon
  • Wanilia
  • Nalewki

Odsłon: 5701

> 60 min >60 min
9
Obserwator
Obserwator
Przetwory

Pigwa w syropie

Przetwory Pigwa w syropie

Właściwości lecznicze owoców pigwy. Miąższ pigwy zawiera spore ilości pektyn....

  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka

Odsłon: 10792

> 60 min >60 min
18

nalewka z pigwy siostry anastazji

Ollka
Ollka
Desery

Fale Dunaju według siostry Anastazji

Desery Fale Dunaju według siostry Anastazji

Przepis z książki “103 CIASTA SIOSTRY ANASTAZJI” . Pyszne kolorowe warstwowe...

  • Kremy
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 63426

do 60 min 60 min
96

Przepis dnia

natsko1993
natsko1993
Desery

Migdałowiec wg siostry Anastazji

Desery Migdałowiec wg siostry Anastazji

Po prostu niebo w gębie!

  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 46053

> 60 min >60 min
71
smaker
smaker
Desery

Rajski sernik kokosowy siostry Anastazji

Desery Rajski sernik kokosowy siostry Anastazji

Siostra Anastazja za sprawą tego rajskiego sernika kokosowego zabierze Cię wp...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 24151

do 60 min 60 min
40

pigwa

helenapon
helenapon
Przetwory

Pigwa w syropie:

Przetwory Pigwa w syropie:

Trudno mi sobie wyobrazić zimę bez dodatku pigwy w gorącej herbacie. Sprawdza...

  • Polska
  • Owoce
  • Nalewki

Odsłon: 2213

> 60 min >60 min
26
Anika1
Anika1
Przetwory

Sok z pigwy

Przetwory Sok z pigwy

Sok / syrop z pigwy to idealny dodatek do herbaty. Aromatyczny, smaczny i zaw...

  • Polska
  • Makaron
  • Owoce
  • Makarony

Odsłon: 26507

do 60 min 60 min
10
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Nalewka “kopiąca” z pigwy

Przetwory Nalewka “kopiąca” z pigwy

Nalewka “kopiąca” Romana Sklepowicza to trunek wyjątkowy. Ponoć jest to bomba...

  • Polska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek
  • Imbir
  • Nalewki

Odsłon: 1113

> 60 min >60 min
3

nalewka z pigwy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Duszone pigwy z parmezanem

Przekąski Duszone pigwy z parmezanem

O :)

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Tymianek

Odsłon: 5261

do 15 min 15 min
10
Mmao
Mmao
Napoje

Pigwówka - nalewka z pigwy

Napoje Pigwówka - nalewka z pigwy

Przygotowanie nalewki nie jest trudne ale nieco czasochłonne ponieważ obranie...

  • Polska
  • Owoce
  • Nalewki

Odsłon: 41490

> 60 min >60 min
17
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Nalewka “kopiąca” z pigwy

Przetwory Nalewka “kopiąca” z pigwy

Nalewka “kopiąca” Romana Sklepowicza to trunek wyjątkowy. Ponoć jest to bomba...

  • Polska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek
  • Imbir
  • Nalewki

Odsłon: 1113

> 60 min >60 min
3

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Desery

Ciasto arbuz

Desery Ciasto arbuz

Przepis na ciasto szpinakowe z kremem i galaretką.

  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 106

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Dania główne Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 20

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Sałatki Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Orzeźwiająca sałatka idealna do grillowanego mięsa.

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 40

do 15 min 15 min
5
Dariusz-D
Dariusz-D
Zupy

Botwinka z białą fasolą

Zupy Botwinka z białą fasolą

Trochę inna wersja botwinki , tym razem z białą fasolą , która może nam zastą...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 106

do 30 min 30 min
2
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 58

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Grillowany ser sorento z winogronami

Dania główne Grillowany ser sorento z winogronami

Ser typu włoskiego grillowany w pysznej marynacie. Podajemy go z grillowanymi...

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Przekąski

Paprykarz domowy

Pieczywo

Rogaliki różane

Przekąski

Tarta z kurczakiem i brokułem

Desery

Sernik z musem śliwkowym

EWAM45
EWAM45
Przekąski

Paprykarz domowy

Przekąski Paprykarz domowy

Wszyscy znamy smak paprykarza szczecińskiego? Jak nie, to proponuję zrobić do...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 6118

> 60 min >60 min
6
EWAM45
EWAM45
Pieczywo

Rogaliki różane

Pieczywo Rogaliki różane

Do kawy i nie tylko. Pyszne rogaliki z marmoladą z róży.

  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Jajka
  • Dżemy
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 4998

> 60 min >60 min
14
EWAM45
EWAM45
Przekąski

Tarta z kurczakiem i brokułem

Przekąski Tarta z kurczakiem i brokułem

Pyszna tarta, którą możemy sobie zaserwować w każdej chwili, bowiem jest pros...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2627

do 60 min 60 min
7
EWAM45
EWAM45
Desery

Sernik z musem śliwkowym

Desery Sernik z musem śliwkowym

Sernik z musem śliwkowym to kolejny przepis, który polecam nie tylko dla smak...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1091

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Napoje

Napoje

Likier cappuccino czekoladowe

Napoje

Koktajl z bananem i z kiwi

Napoje

Kiszon bengalski

Napoje

Cytrynówka bengalska

Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Napoje

Likier cappuccino czekoladowe

Napoje Likier cappuccino czekoladowe

Wspaniały dodatek do lodów. Świetny dodatek do kawy na babskie pogaduchy.

  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał

Odsłon: 64

do 15 min 15 min
1
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Napoje

Koktajl z bananem i z kiwi

Napoje Koktajl z bananem i z kiwi

Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Koktajle
  • Ciasta

Odsłon: 3436

do 15 min 15 min
9
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Desery

Ciasto arbuz

Desery Ciasto arbuz

Przepis na ciasto szpinakowe z kremem i galaretką.

  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 106

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Dania główne Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 20

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Sałatki Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Orzeźwiająca sałatka idealna do grillowanego mięsa.

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 40

do 15 min 15 min
5
Dariusz-D
Dariusz-D
Zupy

Botwinka z białą fasolą

Zupy Botwinka z białą fasolą

Trochę inna wersja botwinki , tym razem z białą fasolą , która może nam zastą...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 106

do 30 min 30 min
2
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 58

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Grillowany ser sorento z winogronami

Dania główne Grillowany ser sorento z winogronami

Ser typu włoskiego grillowany w pysznej marynacie. Podajemy go z grillowanymi...

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Napoje
Smaker

Nalewka z pigwy

Autor:
EWAM45
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1 kg dojrzałych owoców pigwy
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 l wódki
  • 4 łyżki płynnego miodu
  • skórka z 1/2 pomarańczy oraz sok
  • 1/2 szklanki rumu

Sposób przygotowania:

1

Umyte owoce pokroić wydrążyć gniazda nasienne. Włożyć do słoja i zalać alkoholem. W takim stanie trzymać 2-3 tygodni. Po tym czasie ekstrakt zlać i odstawić. Pigwę zasypać cukrem, zamknąć słój i postawić w ciepłym miejscu na tydzień, aż cukier się rozpuści (codziennie wstrząsać naczyniem). Syrop zlać i połączyć z ekstraktem, dodać miód, rum, skórkę i sok z pomarańczy, odstawić na 2 tygodnie.

2

Nalewkę zlać przez sito wyłożone gazą i pozostawić do sklarowania. Powinna dojrzewać 2–3 miesiące

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki