Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z rabarbaru i miodu. Ratuje przy problemach z żołądkiem
07.06.2022
Odsłon:
19456
Placek z rabarbarem, kompot z rabarbaru, drożdżówki z rabarbarem. Sposobów i przepisów na wykorzystanie tego popularnego wiosną warzywa jest bez liku. Dziś proponujemy nalewkę z rabarbaru, która nie tylko wybornie smakuje, bo jest wzbogacona miodem, ale też korzystnie wpływa na układ trawienny. Zawiera tylko trzy składniki i wymaga wiele pracy. Warto wypróbować dopóki rabarbar jest dostępny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5950
13
9
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5950
13
9
5
REKLAMA
Napoje
Nalewka z rabarbaru i miodu. Ratuje przy problemach z żołądkiem
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg rabarbaru
- 1 szklanka płynnego miodu
- 750 ml czystej wódki 40%
Sposób przygotowania:
1
Rabarbar umyj i osusz. Najlepiej wybierz czerwony - wtedy masz pewność, nalewka będzie miała piękny kolor. Pokrój rabarbar na kawałki. Wrzuć do dużego słoika i zalej miodem. Zakręć słoik i potrząśnij kilka raz, by miód rozprowadził się wszystkich kawałkach rabarbaru.
2
Tak przygotowany rabarbar odstaw w ciemne miejsce na 24 godziny. Po tym czasie zalej rabarbar alkoholem, zakręć i trzymaj w temperaturze pokojowej przez ok. 6 tygodni.
3
Po 6 tygodniach odcedź rabarbar i zlej nalewkę do butelek. Dobrze jest odstawić ją jeszcze na ok. miesiąc, by dojrzała i nabrała smaku. Im dłużej będzie stała, tym mocniej będzie wyczuwalny smak rabarbaru. Nalewka nie tylko wybornie smakuje, ale też wspomaga procesy trawienne. W mig usuwa wzdęcia, jest dobrym "wspomagaczem" na prawidłowe wypróżnianie się.