Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz przepisów na nalewki, które mogą wspomóc Cię w okresie jesienno-zimowym, to jest jedna z nich. Rokitnik wraz z alkoholem ma właściwości rozgrzewające, może pomóc także podczas dolegliwości żołądkowych. Zobacz, jak ją wykonać.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19835
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 481
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6890
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242777
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19835
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 481
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6890
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242777
4736
REKLAMA
Napoje
Nalewka z rokitnika
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg owoców rokitnika
- 250 g cukru
- 250 g miodu w płynie
- 1 litr wódki
- 500 ml spirytusu
Sposób przygotowania:
1
Przed przygotowaniem nalewki, warto na 2 dni włożyć owoce do zamrażalnika i po tym czasie przystąpić do tworzenia alkoholu. Przygotuj również większy słoik z zakrętką, który będzie Ci potrzebny do nalewki.
2
Zebrane owoce rokitnika należy dokładnie umyj, pozbywając się z nich wszelkich zanieczyszczeń i zabrudzeń.
3
Owoce następnie przełóż do wcześniej przygotowanego słoja. Rokitniki należy przekładać warstwowo wraz z cukrem.
4
Całą zawartość zalej wódką i szczelnie zamknij słoik. Tak przygotowaną nalewkę należy umieścić w chłodnym oraz ciemnym miejscu na 4-5 miesięcy. Istotne jest, abyś co jakiś czas zamieszał słojem. Przyśpieszy to proces rozpuszczania cukru. Na samym początku warto o tym pamiętać i powtarzać codziennie. Później tę czynność wystarczy wykonywać co 3 dni.
5
Po upływie 5 miesięcy nalewkę należy przecedzić, oddzielając ciecz od owoców. Można to zrobić za pomocą gazy, sitka lub filtra do kawy.
6
Do nalewki należy dodać płynny miód i dokładnie wszystko wymieszać.
7
Roztwór możesz rozlać do mniejszych, przygotowanych wcześniej butelek. Butelki dokładnie zakręć i ponownie odłóż w ciemne i chłodne miejsce na pół roku, aby nalewka mogła dojrzewać. Po 6 miesiącach możesz rozkoszować się domową nalewką z rokitnika.