Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Intensywne w smaku, orzeźwiające. Świetnie smakuje z lodem i plasterkami cytryny lub limonki.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wodę wymieszać z drożdżami, dodać cukier, sok z cytryny i imbir. Całość przelać do wysokiego słoika, przykryć gazą i przymocować gumką.
2
Każdego dnia przez tydzień starter należy "dokarmiać", dodając po łyżce cukru i startego imbiru.
3
Po tygodniu starter odcedzić. Przygotować butelki (szklane lub plastikowe) i wlewać płyn do połowy ich wysokości.
4
Następnie butelki dopełnić osłodzoną wodą (3-4 łyżki cukru na litr wody) do 3/4 wysokości. Szczelnie zamknąć.
5
Podczas fermentacji, która trwa od półtora do dwóch tygodni, piwo należy raz dziennie odgazować, otwierając ostrożnie butelki. Przez pierwsze kilka dni proces fermentacji przebiega dość gwałtownie, więc przy otwieraniu butelek trzeba uważać, żeby piwo nam nie "wybuchło".
6
Gotowy napój przechowywać w lodówce. Można dodatkowo dosłodzić go syropem cukrowym (według gustu).
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
12
Dania główne
Wyciąg alkoholowy z glistnika (jaskółcze ziele)
To zioło rośnie wszędzie. Nie wszyscy jednak wiedzą ile cennych właściwości w...
Odsłon: 2408
12
13
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z brzoskwiń
Na dżem najbardziej nadają się bardzo dojrzałe brzoskwinie , bardzo łatwo się...
Odsłon: 156
3
Desery
Deserek z truskawkami
Pyszne , proste i szybkie w przygotowaniu deserki o barwach biało czerwonych....
Odsłon: 12
2
2
Desery
Mocno czekoladowe ciasto brownie.
Bardzo smaczne, mocno czekoladowe ciasto brownie, idealne do porannej lub pop...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 126
2
7
Dodatki
Prawdziwki w śmietanie
Borowik szlachetny, zwany też prawdziwkiem, jest królem wśród grzybów. Mówi s...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Kremy
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 45
0
Inne przepisy autora
Dania główne
pierogi z tuńczykiem i papryką
Pyszne pierogi z tuńczykiem i duszoną papryką, doprawione papryką wędzoną i c...
Odsłon: 132
6
Dania główne
kimchi ze smażonym boczkiem
Nie tylko Polacy wiedzą, że wieprzowina i kapusta tworzą wielce udany związek...
Odsłon: 224
5
5
Pieczywo
focaccia z oliwkami i rozmarynem
Puszysta, mięciutka, pyyyyszna... Do zrobienia kanapek, tostów, jako dodatek...
Odsłon: 1067
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z brzoskwiń
Na dżem najbardziej nadają się bardzo dojrzałe brzoskwinie , bardzo łatwo się...
Odsłon: 156
3
Desery
Deserek z truskawkami
Pyszne , proste i szybkie w przygotowaniu deserki o barwach biało czerwonych....
Odsłon: 12
2
2
Desery
Mocno czekoladowe ciasto brownie.
Bardzo smaczne, mocno czekoladowe ciasto brownie, idealne do porannej lub pop...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 126
2
7
Dodatki
Prawdziwki w śmietanie
Borowik szlachetny, zwany też prawdziwkiem, jest królem wśród grzybów. Mówi s...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Kremy
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 45
0
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
piwo imbirowe (alkoholowe)
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- STARTER:
- ciepła woda - 2,5 szklanki
- drożdże winne - 1,5 łyżeczki
- cukier - 2 łyżki (dałam brązowy, stąd kolor piwa)
- świeży starty imbir - 1 łyżka
- sok z cytryny - około pół szklanki
- DODATKOWO:
- cukier i tarty imbir na dokarmianie startera
Sposób przygotowania:
1
Wodę wymieszać z drożdżami, dodać cukier, sok z cytryny i imbir. Całość przelać do wysokiego słoika, przykryć gazą i przymocować gumką.
2
Każdego dnia przez tydzień starter należy "dokarmiać", dodając po łyżce cukru i startego imbiru.
3
Po tygodniu starter odcedzić. Przygotować butelki (szklane lub plastikowe) i wlewać płyn do połowy ich wysokości.
4
Następnie butelki dopełnić osłodzoną wodą (3-4 łyżki cukru na litr wody) do 3/4 wysokości. Szczelnie zamknąć.
5
Podczas fermentacji, która trwa od półtora do dwóch tygodni, piwo należy raz dziennie odgazować, otwierając ostrożnie butelki. Przez pierwsze kilka dni proces fermentacji przebiega dość gwałtownie, więc przy otwieraniu butelek trzeba uważać, żeby piwo nam nie "wybuchło".
6
Gotowy napój przechowywać w lodówce. Można dodatkowo dosłodzić go syropem cukrowym (według gustu).
Przepisy Napoje
Napoje
Pigwówka czyli nalewka z pigwy
Napoje
Nalewka śliwkowa
Napoje
Zakwas buraczany Agnieszki Maciąg
Napoje
Nalewka z pigwy przepis siostry Anastazji
Pigwówka czyli nalewka z pigwy
Dziś przepis na pyszną, aromatyczną nalewkę z pigwy!
Odsłon: 6247
Nalewka śliwkowa
Moja nalewka śliwkowa jest najprostsza z możliwych. Najbardziej lubię natural...
Odsłon: 4162