Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sok możemy dodawać do herbaty lub rozcieńczyć w szklance wody i wypić. Picie soku z czarnego bzu szczególnie polecane jest podczas przeziębień oraz w okresie zimowym na wzmocnienie organizmu na infekcje.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek z grubym dnem, drewniana pałka, gęste sitko, chochla, lejek, łyżka stołowa, małe słoiczki.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z cukinii à la carbonara
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 5380
33
9
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47833
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165698
218
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z cukinii à la carbonara
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 5380
33
9
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47833
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165698
218
REKLAMA
Napoje
Sok z owoców czarnego bzu ( na cukrze trzcinowym ).
krzys16
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg dojrzałych owoców czarnego bzu
- 1 l wody ( najlepiej źródlanej )
- 70 dkg cukru trzcinowego
- 2 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Owoce czarnego bzu płuczemy, odrywamy z gałązek, odważamy 2 kg, wsypujemy do garnka najlepiej z grubym dnem, tłuczemy tłuczkiem. Garnek stawiamy na ogień, wlewamy wodę , zagotowujemy. Gotujemy przez 20 minut od czasu do czasu mieszając.
2
Następnie odstawiamy do wystygnięcia. Teraz przecieramy przez gęste sitko. Resztki owoców wyrzucamy, sok stawiamy na ogień w garnku, dodajemy cukier, mieszamy i zagotowujemy. Pod koniec wlewamy świeżo wyciśnięty sok z cytryn.
3
Garnek zdejmujemy z ognia, gorący sok rozlewamy do małych słoiczków. Słoiczki szczelnie zamykamy wieczkami i pasteryzujemy przez 10 minut w temperaturze 85 C. Sok przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu najlepiej nie dłużej niż rok.
4
Życzę zdrowia !