Smaker

Wyborna nalewka jaśminowa. Najlepsza na stres

13.06.2022 Odsłon: 9107
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jaśmin to piękny krzew o bardzo intensywnym zapachu. Stosowany jest nie tylko do kosmetyków. W połączeniu z alkoholem tworzy wyborną nalewkę, która zmniejsza napięcie nerwowe, łagodzi stres, ale też dodaje energii. Trzeba jednak pamiętać, by kwiaty do nalewki jaśminowej zbierać z krzewów rosnących z dala od dróg oraz innych zanieczyszczeń. Po zebraniu kwiaty należy wyłożyć na biały materiał, by wyszły z nich owady. Wtedy mamy pewność, że 100 procentach spełni swoje zadanie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5623

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27511

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 66

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Napoje
Wyborna nalewka jaśminowa. Najlepsza na stres
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ponad połowę litrowego słoika kwiatów jaśminu
  • 1/2 l spirytusu
  • 1/2 l wódki
  • 200 g miodu
  • 400 ml wody
  • sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kwiaty jaśminu najlepiej zbieraj rano, zwracając uwagę, by były suche. Do nalewki potrzebne będą tylko płatki kwiatów - bez żółtych pręcików.

2

Wsyp płatki jaśminu do słoika. Zalej wódką, potem spirytusem. Zakręć słój i odstaw na 3 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce. Regularnie potrząsaj słojem.

3

Po tym okresie odcedź płyn, dokładnie odciskając płatki. Wodę zagotuj, dodaj do niej miód - zbierz "szum", jeśli się wytrącił. Poczekaj aż posłodzona miodem woda wystygnie i dodaj sok z cytryny. Wymieszaj, wlej do alkoholu z jaśminem i znów wymieszaj. Zakręć słój i odstaw go ciemne miejsce na kolejne 3 dni, by wszystkie składniki się wymieszały. Po tym czasie przelej nalewkę z jaśminu do butelek.

4

Butelki z nalewką jaśminową odstaw w ciemne i chłodne miejsce na minimum 3 miesiące. Najlepiej, by "nabierała mocy" przez rok, ale spokojnie można ją degustować już po 3 miesiącach.