Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, drożdżowe, pulchne rogaliki z dodatkiem likieru amaretto i owoców to wspaniały deser...polecam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3690
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1660
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 368
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6052
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3690
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1660
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 368
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6052
14
REKLAMA
Pieczywo
Amarettowe, drożdżowe rogaliki z owocami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna 600 g
- cukier 150 g
- kefir 1 szklanka
- jaja 2 szt
- margaryna 100 g
- likier amaretto 6 łyżek
- drożdże świeże 50 g
- Nadzienie :
- jabłka 6 szt
- masło 1 łyżeczka
- cukier 1 łyżka
- nektarynka 2-3 szt
- Na wierzch :
- żółtka 1 szt
- mleko 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże kruszymy, zasypujemy kilkoma łyżkami cukru. Jaja ubijamy z pozostałym cukrem. Jabłka obieramy, kroimy i smażymy z masłem i cukrem, studzimy. Do rozpuszczonych drożdży dodajemy cześć kefiru (ważne by miał temp. pokojową) i kilka łyżek mąki. Zaczyn odstawiamy na kilka minut, by "ruszył". Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, przelewamy stopione masło i pozostały kefir, a także ubite jaja. Wyrabiamy ciasto, przykrywamy ściereczka i odkładamy na ok. 70 min. w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Potem ciasto dzielimy na 4 równe części. Każdą część rozwałkowujemy i kroimy w trójkąty. Na końcu każdego kładziemy jabłka i plasterek nektarynki.
3
Zwijamy rogaliki i przekładamy na blachę. Przed włożeniem do pieca smarujemy żółtkiem roztrzepanym z mlekiem. Pieczemy ok. 25 min. w temp. 160 stopni. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Smacznego!