Smaker

Bajgle z 2 składników

31.10.2024 Odsłon: 8856
5.0 (6 oceny)
Bajgle z 2 składników
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Bajgle z 2 składników to banalny przepis, dzięki któremu szybko wykonasz świeże pieczywo na śniadanie czy też kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki
bozena1960
bozena1960
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Cynamonki to mięciutkie , pyszne bułeczki. Dla wielbicieli cynamonowych wypie...

Odsłon: 161

>60 min
3
Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Przekąski Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Proste i szybkie fileciki z kurczaka przygotowane w panierce z płatków kukury...

Odsłon: 47

15 min
2
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 52

15 min
1
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 87

15 min
1
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 46

15 min
0
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...

Odsłon: 65

15 min
0
Pieczywo
Bajgle z 2 składników
Bajgle z 2 składników
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 170 g mąki samorosnącej
  • 200 g jogurtu greckiego
Opcjonalnie do dodania:
  • 1 jajko do posmarowania bajgli
  • pół łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka ziarenek maku lub mieszanki do bajgli
Sposób przygotowania:
1

Mąkę samorosnącą możesz przygotować znacznie wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Dzięki temu szybciej wykonasz wiele ciekawych wypieków. Wystarczy, że zachowasz proporcje: 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia na 500 g mąki pszennej.

2

Aby zrobić bajgle z 2 składników, wymieszaj 170 g mąki samorosnącej z jogurtem greckim w temperaturze pokojowej. Opcjonalnie dodaj jeszcze sól. Ciasto powinno być gładkie i lepiące się w dłoni. Przykryj je folią i odłóż do lodówki na 30-40 minut.

3

Kiedy się schłodzi, wyciągnij je i podziel na 5 równych części. W trakcie możesz podsypywać ciasto tradycyjną mąką. Każdą część uformuj w kulkę, zrób palcem dziurkę w środku i ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Opcjonalnie posmaruj bajgle rozkłóconym jajkiem i posyp ziarenkami maku. Blachę wstaw do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni Celsjusza i piecz przez 25 minut aż się zarumienią.