Smaker
Sezon na szparagi

Bułeczki cięte

10.07.2017 Odsłon: 349
5.0 (4 oceny)
Bułeczki cięte
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Smaczne, własnej roboty i oryginalne bułeczki...czegóż chcieć więcej... ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1522

30 min
30
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...

Odsłon: 38640

60 min
28
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3031

30 min
4
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 1343

30 min
5
Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 382

15 min
3
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 35273

15 min
38
Pieczywo
Bułeczki cięte
Bułeczki cięte
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • drożdże świeże 20 g
  • kefir 200 g
  • cukier brązowy 1 łyżka
  • sól morska 1 łyżeczka
  • mąka pszenna typ 450 460 g
  • jajo 1 szt
  • białko 1 szt
  • olej 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Drożdże połączyć z brązowym cukrem. Następnie dodać pozostałe składniki-poza olejem!!! (kefir w temp. pokojowej) i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce do napuszenia. Olej przelać na blat, przełożyć ciasto, przerobić z olejem i uformować wałek wielkości ok. 60x8 cm. Ciąć bułeczki.

2

Następnie obficie posypać mąką i przenieść na blachę. Pozostawić na kwadrans do napuszenia. Piec w temp. 200 stopni przez ok. 15 min. Smacznego!