Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Bułeczki jogurtowe na śniadanie-prosty przepis

13.04.2020 Odsłon: 5578
5.0 (40 oceny)
>60 min
>6 os.
mangiare
mangiare

Pieczywo upieczone przez nas samych najlepiej smakuje, a domownicy najbardziej docenią twoje wysiłki ,spożywając takie pyszne i pachnące bułeczki prosto z domowego piekarnika. Z tej ilości mąki wyszło mi 17 małych bułeczek. Do 5 dodałam resztę dżemu żurawinowego. Były po prostu wyśmienite , szkoda, że nie zrobiłam pół na pół.. Za to następnym razem tak zrobię. Polecam ! Zapraszam do obejrzenia filmiku .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Ciasta ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...

Odsłon: 141

60 min
1
Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Pieczone ziemniaki

Przekąski Pieczone ziemniaki

Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.

Odsłon: 74

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 33

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina z curry

Dania główne wieprzowina z curry

Soczyste i aromatyczne danie na obiad, które przygotujesz w pół godziny. Z do...

Odsłon: 10

30 min
0

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 7817

15 min
62
smaker
smaker
Śniadania

Pikantna pasta kanapkowa

Śniadania Pikantna pasta kanapkowa

Znudziły ci się kanapki z szynką i serem? Możesz z łatwością urozmaicić swoje...

Odsłon: 2038

15 min
3
Pieczywo
Bułeczki jogurtowe na śniadanie-prosty przepis
Autor:
mangiare
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • suszone drożdże 7 g
  • sól 1 łyżeczka
  • cukier 1 łyżeczka
  • jogurt naturalny 150 g
  • mleko 150 ml
  • 1 jajko
  • olej 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Zrób rozczyn z drożdży czyli do 50 letniego mleka wsyp drożdże, dodaj cukier i 2 łyżki mąki ,wszystko to zamieszaj i odstaw do wyrośnięcia.

2

Do miski przesiej mąkę, wlej zaczyn ,zamieszaj łyżką drewnianą. Wlej mleko może być z lodówki ,dodaj jogurt też z lodówki, dodaj roztrzepane jajko wsyp sól, wlej olej i to wszystko dobrze wyrób. Ciasto musi być elastyczne i musi nam odchodzić od ręki i brzegów miski. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce bez przeciągów do wyrośnięcia.

3

Wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnicę podsypaną mąką i złóż na 3 i znowu złóż na 3. Z ciasta odcinaj kawałki o ciężarze 56 g i formuj małe bułeczki. Układaj na podsypaną mąką formę do pieczenia. Ja zrobiłam 11 bułeczek i 5 bułeczek z dżemem z żurawiny. Razem mi wyszło 17 małych bułeczek. Możesz zrobić większe, wybór należy do ciebie. Wszystkie bułeczki przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 40 minut.

4

Wyrośnięte bułeczki ostrym nożem nacinamy robiąc krzyż. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopni ,funkcja góra, dół na środkowej półce przez 18 minut. Natomiast te z żurawiną piekłam 16 minut. Uwaga-każdy piekarnik inaczej piecze więc sprawdzamy czy bułeczki są rumiane. Bułeczki z żurawiną nie nacinamy.

5

Upieczone bułeczki studzimy na kratce. Smacznego! Zobacz filmik na YouTube.