Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczywo upieczone przez nas samych najlepiej smakuje, a domownicy najbardziej docenią twoje wysiłki ,spożywając takie pyszne i pachnące bułeczki prosto z domowego piekarnika. Z tej ilości mąki wyszło mi 17 małych bułeczek. Do 5 dodałam resztę dżemu żurawinowego. Były po prostu wyśmienite , szkoda, że nie zrobiłam pół na pół.. Za to następnym razem tak zrobię. Polecam ! Zapraszam do obejrzenia filmiku .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Przepis dnia
3263
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 968
9
9
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Przepis dnia
3263
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 968
9
9
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki jogurtowe na śniadanie-prosty przepis
mangiare
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- suszone drożdże 7 g
- sól 1 łyżeczka
- cukier 1 łyżeczka
- jogurt naturalny 150 g
- mleko 150 ml
- 1 jajko
- olej 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Zrób rozczyn z drożdży czyli do 50 letniego mleka wsyp drożdże, dodaj cukier i 2 łyżki mąki ,wszystko to zamieszaj i odstaw do wyrośnięcia.
2
Do miski przesiej mąkę, wlej zaczyn ,zamieszaj łyżką drewnianą. Wlej mleko może być z lodówki ,dodaj jogurt też z lodówki, dodaj roztrzepane jajko wsyp sól, wlej olej i to wszystko dobrze wyrób. Ciasto musi być elastyczne i musi nam odchodzić od ręki i brzegów miski. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce bez przeciągów do wyrośnięcia.
3
Wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnicę podsypaną mąką i złóż na 3 i znowu złóż na 3. Z ciasta odcinaj kawałki o ciężarze 56 g i formuj małe bułeczki. Układaj na podsypaną mąką formę do pieczenia. Ja zrobiłam 11 bułeczek i 5 bułeczek z dżemem z żurawiny. Razem mi wyszło 17 małych bułeczek. Możesz zrobić większe, wybór należy do ciebie. Wszystkie bułeczki przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 40 minut.
4
Wyrośnięte bułeczki ostrym nożem nacinamy robiąc krzyż. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopni ,funkcja góra, dół na środkowej półce przez 18 minut. Natomiast te z żurawiną piekłam 16 minut. Uwaga-każdy piekarnik inaczej piecze więc sprawdzamy czy bułeczki są rumiane. Bułeczki z żurawiną nie nacinamy.
5
Upieczone bułeczki studzimy na kratce. Smacznego! Zobacz filmik na YouTube.