Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Bułeczki z przedziałkiem pszenno-grahamkowe

04.07.2024 Odsłon: 257
5.0 (3 oceny)
>60 min
>60 min
3-4 os.
miranda20500
miranda20500

Bułeczki z przedziałkiem lub bez jak kto woli. Pyszne i sycące, a zarazem mięciutkie . Na słodko i na słono jak kto lubi.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, łyżka, robot, stolnica, nóż.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik cytrynowy

Ciasta Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy to pyszne ciasto łączące w sobie słodycz i kwaskowatość owoc...

Odsłon: 919

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do obiadu

Sałatki Sałatka nie tylko do obiadu

Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.

Odsłon: 86

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Lane kluski na mleku

Śniadania Lane kluski na mleku

Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...

Odsłon: 515

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka na niedzielę

Sałatki Sałatka na niedzielę

Smaczna sałatka z makaronem nie tylko na niedzielę.

Odsłon: 122

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szczypiorkiem i warzywami

Śniadania Omlet ze szczypiorkiem i warzywami

Dzisiejsze moje śniadanie to omlet ze szczypiorkiem i warzywami oraz kanapka...

Odsłon: 137

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl cytrynowo - miętowy

Napoje Koktajl cytrynowo - miętowy

Taki koktajl proponuję na drugie śniadanie. Jest zdrowy i pożywny. Polecam

Odsłon: 87

15 min
3
Pieczywo
Bułeczki z przedziałkiem pszenno-grahamkowe
Autor:
miranda20500
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Przygotowanie zaczynu
  • 300g mąki pszennej
  • 100g mąki graham
  • 300ml maślanki lub mleka
  • 15g. drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru lub miodu
  • 50ml oliwy z oliwek , lub masła roztopionego
Sposób przygotowania:
1

Do miski wkruszamy drożdże ,dodajemy trochę letniego mleka , cukier i mąkę . Mieszamy nakrywamy ściereczka i zostawiamy na 15min. Zaczyn zacznie pracować Po tym czasie sypiemu resztę mąki do miseczki dodajemy resztę składników dodajemy zaczyn i wyrabiamy około 10min. Po wyrobieniu ciasta zostawiamy na półtorej godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Następnie formujemy bułeczki , wychodzi koło 8szt. .

2

Odstawiamy na 40min do wyrośnięcia . Piecyk grzejemy do temperatury 230C. na dół piecyka wstawiamy naczynie z gorąca woda. Bułki przed włożeniem do piekarnika naciśnij tępą strona noża jeśli chcesz mieć bułkę z przedziałkiem. Bułki pieczemy ok. 18 min Bułeczki gotowe . Smacznego