Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W porównaniu do tradycyjnego pieczywa, bułeczek Bao nie wstawiamy do piekarnika, lecz gotujemy na parze w temperaturze 100 stopni. Zamiast chrupiącej złocistej skórki zyskują one białą, błyszczącą powierzchnię. Cudownie smakują zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27371
33
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10729
33
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27371
33
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10729
33
REKLAMA
Pieczywo
Bułki Bao
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- łyżeczka suchych drożdży
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
- 50 ml mleka
- 200 ml wody
- łyżka oleju słonecznikowego
Sposób przygotowania:
1
Suche składniki przesypujemy do miski, mieszamy.
2
W osobnym naczyniu łączymy mokre składniki.
3
Suche składniki stopniowo przesypujemy do mokrych. Wyrabiamy ciasto mikserem przez 10 minut lub dłońmi przez około 15 minut.
4
Z wyrobionego ciasta formujemy kulkę. Przekładamy ją do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
5
Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę prószoną mąką. Rozwałkowujemy na grubość około 1,5 - 2 cm. Przy użyciu miseczki wycinamy okrągłe kształty.
6
Bułeczki Bao układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia, smarujemy od góry każdą z nich olejem. Następnie składamy bułeczki na pół (posmarowaną stroną do środka) i odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut.
7
Bułeczki Bao umieszczamy w parowarze nad wrzącą wodą. Parujemy przez około 15- 20 minut. Zjadamy tego samego dnia!