Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pachnące bułeczki z dodatkiem mąki gryczanej. Mają chrupiącą skórkę i oczywiście najlepiej smakują świeżo wypieczone!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Pieczywo
Bułki pszenno-gryczane otrębuski
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 6 bułek:
- Mąka pszenna - 200g
- Mąka gryczana - 100g
- Otręby (u mnie pszenne) - 50g
- Olej - 20g
- Drożdże świeże - 15g
- Sól - 1 łyżeczka
- Cukier - 2 łyżeczki
- Woda - 190g
- Mak do posypania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże, 1 łyżeczkę cukru i 2 łyżki ciepłej wody mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Potem dodajemy do reszty składników i wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Po godzinie formujemy bułeczki, posypujemy makiem i pieczemy w temperaturze 230 stopni ok 16-18 minut, aż skórka się zarumieni.