Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy raz, upiekłam bułki z dynią. Całe szczęście, że mam zapas puree z dyni w zamrażalniku, bo bułeczki wyszły super. Długo pozostają miękkie, są pyszne i mają piękny kolor. Krótko mówiąc, są jak malowane :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 286
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1012
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2489
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 450
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 286
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1012
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2489
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 450
7
REKLAMA
Pieczywo
Bułki z dynią
Agusiowesmakolyki
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3/4 szklanki ciepłego mleka
- 25 g. drożdży
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 1 płaska łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju
- Dodatkowo:
- mleko do posmarowania bułek
- pestki dyni do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlać ciepłe mleko, dodać cukier i wkruszyć drożdże. Odstawić na 15 minut, żeby drożdże zaczęły pracować. Następnie wsypać mąkę, dodać sól, puree z dyni i olej.
2
Wyrobić mikserem z hakami na gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto, przełożyć na stolnicę, podsypaną mąką. Podzielić na siedem części i uformować bułki. Gotowe bułeczki układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Można zrobić nacięcie na krzyż, tępą stroną noża. Wierzch bułek, posmarować mlekiem i posypać pestkami dyni. Zostawić na 10-15 minut do napuszenia.
3
Piec w temperaturze 210 stopni, 20 minut.