Smaker

Chałka świąteczna

21.12.2021 Odsłon: 4694
5.0 (8 oceny)
Chałka świąteczna
>60 min
>6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Ta chałka jest zapleciona z 6-ciu wałeczków. W smaku jest bardzo delikatna i puszysta. Warto ją zrobić na sól wigilijny a także przez cały rok.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3695

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2095

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5812

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4920

30 min
10
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 204

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 173

30 min
3
Pieczywo
Chałka świąteczna
Chałka świąteczna
Autor:
smacznie_na_talerzu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 465g mąki pszennej
  • 25g świeżych drożdży
  • 50g cukru
  • 250ml mleka
  • 50g masła
  • płaska łyżeczka soli
  • 1 jajko i 1 żółtko
  • DODATKOWO:
  • 1 żółtko +1 łyżka mleka
  • mak do posypania chałki
Sposób przygotowania:
1

W misie miksera umieszczamy przesianą mąkę i robimy dołek. Wsypujemy pokruszone drożdże, 1 łyżkę cukru i wlewamy połowę ciepłego mleka. Wszystko mieszamy ,przykrywamy ściereczką. Odstawiamy na 15 minut aż rozczyn zacznie pracować. Następnie dodajemy pozostały cukier, sól, mleko, jajko oraz żółtko. Wyrabiamy na najniższych obrotach robota przez 15 minut. Dodajemy miękkie masło. Wyrabiamy jeszcze ok 5 minut aż ciasto wchłonie tłuszcz. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość. Ciasto odgazowujemy, następnie wyrabiamy przez chwilę. Dzielimy na 6 części (każda około 135-140g). Rozwałkowujemy, zwijamy w rulon, rolujemy wałeczki o długości ok 40cm. Zaplatamy chałkę. Przykrywamy ściereczką na 20 minut. Smarujemy rozbełtanym żółtkiem z mlekiem, posypujemy makiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C. Pieczemy około 30minut. Studzimy na kracie.