Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chleb samo zdrowie polecam
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2483
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3410
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1489
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2194
33
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2483
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3410
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1489
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2194
33
7
REKLAMA
Pieczywo
Chleb domowy orkiszowy z czarnuszką,chia,siemieniem lnianym
Smacznie30
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3,5szkl mąki orkiszowej białej
- 1 jajko
- 30g drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szkl mleka
- Garść czarnuszki
- Garść chia
- Garść siemienia lnianego
- 1 żółtko do posmarowania chleba przed pieczeniem
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozgniatam 1/4 ciepłego mleka z 1 łyżeczką cukru i z 1 łyżeczką mąki mieszam dokładnie aby była jednolita masa odstawiam w ciepłe miejsce aby drożdże zaczęły pracować na 15 min gdy już drożdże pracują przesiewam mąkę do miski mieszam z wyrośniętym rozczynem jajkiem,solą,wyrabiam dłońmi następnie wrzucam ziarna sól i roztopione masło wyrabiam na jednolitą masę przykrywam ściereczką w ciepłe miejsce aby ciasto podwoiło swoją objętość.Foremkę smaruje tłuszczem i opruszam mąką gdy już ciasto podwoiło swoją objętość ciasto przez chwilę ugniatam i formuje chlebek i znów odstawiam w ciepłe miejsce przykryte żeby urosło.
2
Nastawiam piekarnik na 200 stopni chlebek na wierzchu nacinam robię wzorek i smaruję żółtkiem piekę 45 min po tym czasie pukam od spodu i nasłuchuje czy chleb wydaje głuchy odgłos to znaczy że się upiekł pozostawiam na kratce do ostygnięcia Smacznego:-)