Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis dostałam od mojej mamy, jest łatwy do zrobienia i szybki, można powiedzieć "na niespodziewanych gości" ;)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Robimy zaczyn z drożdży:
- pokruszone drożdże zalewamy 2 łyżkami wody, dodajemy cukier,dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 min aż zaczną "pracować"
2
- do miski wsypujemy obydwie mąki, sól, siemię lniane i otręby, mieszamy
- wlewamy olej i zaczyn drożdżowy oraz wodę (ja daję wodę w temperaturze pokojowej)
- mieszamy łyżką aż wszystkie składniki się połączą.
3
- rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni
- przekładamy ciasto do blaszki "keksówki" (jeśli musicie wyłóżcie blaszkę papierem do pieczenia)
- pozwalamy mu trochę podrosnąć
- pieczemy chleb 1 godz w 200 stopniach
Po upieczeniu wyjmujemy na kratę i pozwalamy mu ostygnąć.
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Pieczywo
Chleb żytni z ziemniakami i suszonymi pomidorami na drożdżach
Dzisiaj podam przepis pochodzący z miesięcznika „Lubię gotować „ nr 10/2012 n...
Odsłon: 7121
17
Pieczywo
Najprostszy chleb pszenny na drożdżach
Najprostszy domowy chleb na drożdżach. Łatwy do przygotowania i neutralny w s...
Odsłon: 26760
57
Pieczywo
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
Od dawna szukałem dobrego przepisu na chleb i w końcu trafiłem. Nie trzeba wy...
Odsłon: 14204
12
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet z płatkami owsianymi, cytrynowym serkiem ricotta i pestkami granatu
Wszystko co najlepsze na śniadanko. Jajka od szczęśliwych kurek, słodki serek...
Odsłon: 24
1
1
1
Desery
Deser straciatella z frużeliną czereśniową
Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...
Odsłon: 129
4
Inne przepisy autora
Desery
Słodycz w pucharku
Zapraszam na pyszny deserek, taką moją wariację na temat ciasta banoffee pie
Odsłon: 5029
8
Dania główne
Spaghetti w zielonym sosie
Bardzo szybkie danie na obiad czy kolację,
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 618
5
Dania główne
Polędwiczka w sosie serowym z makaronem
To pyszne danie towarzyszy mi od lat, bardzo lubimy połączenie mięciutkiego...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 16872
8
11
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet z płatkami owsianymi, cytrynowym serkiem ricotta i pestkami granatu
Wszystko co najlepsze na śniadanko. Jajka od szczęśliwych kurek, słodki serek...
Odsłon: 24
1
1
1
Desery
Deser straciatella z frużeliną czereśniową
Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...
Odsłon: 129
4
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb na drożdżach
kszczepa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pełnoziarnista 3 zboża 250 g
- mąka pszenna Typ 500 250 g
- Drożdże 50 g
- Woda 0,5 l
- Sól 1/2 łyżki
- Siemię lniane - 3-4 łyżki
- otręby pszenne/owsiane/żytnie 1/2 szklanki
- Olej roślinny 2 łyżki
- Cukier 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Robimy zaczyn z drożdży: - pokruszone drożdże zalewamy 2 łyżkami wody, dodajemy cukier,dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 min aż zaczną "pracować"
2
- do miski wsypujemy obydwie mąki, sól, siemię lniane i otręby, mieszamy - wlewamy olej i zaczyn drożdżowy oraz wodę (ja daję wodę w temperaturze pokojowej) - mieszamy łyżką aż wszystkie składniki się połączą.
3
- rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni - przekładamy ciasto do blaszki "keksówki" (jeśli musicie wyłóżcie blaszkę papierem do pieczenia) - pozwalamy mu trochę podrosnąć - pieczemy chleb 1 godz w 200 stopniach Po upieczeniu wyjmujemy na kratę i pozwalamy mu ostygnąć. Smacznego :)
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Mega szybkie bajgle
Pieczywo
Bułka pszenna z ziemniakami
Pieczywo
Bułeczki cynamonowe
Pieczywo
Pełnoziarnisty domowy chleb na zakwasie
Mega szybkie bajgle
Pyszne, szybkie, najlepsze na śniadanie bajgle…
Odsłon: 76
Bułka pszenna z ziemniakami
Smakuje wybornie i zawsze się udaje.
Odsłon: 118