Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • Chleb na piwie
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 6130 02.03.2019

Chleb na piwie

Przepis dnia: 25-03-2019

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Pyszny i prosty chleb na piwie z dodatkiem miodu. Piwo w trakcie pieczenia odparuje, więc nie ma się czego bać :) Przepis pochodzi z grupy kulinarnej.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Do miski wlać ciepłą wodę, wkruszyć drożdże i dodać miód. Wymieszać.
Można odstawić na kilka minut, ale nie koniecznie. Wsypać obie maki, dodać sól, wlać piwo i olej.
Wymieszać mikserem z hakami. Wierzch posypać mąką, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

2

Jeszcze raz delikatnie zagnieść. Można odrobinę podsypać mąką.
Ciasto przełożyć do dwóch keksówek, wysmarowanych margaryną i posypanych
bułką tartą. Wierzch chlebków można posmarować mlekiem.
Zostawić na 30 minut do wyrośnięcia.

3

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 40-45 minut.
Czas pieczenia może się nieco różnić w zależności od rodzaju piekarnika.
W przepisie z którego korzystałam , czas pieczenia był 10 minut krótszy. Mój piekarnik potrzebował
więcej czasu.
Po upieczeniu chleb od razu wyjąć z foremek.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

chleb na piwie bez drożdzy

Gabi16
Gabi16
Dania główne

KRÓLIK W PIWIE

Dania główne KRÓLIK W PIWIE

Królik może w piwie, może w winie

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Tymianek

Odsłon: 12512

> 60 min >60 min
28
budzikowa
budzikowa
Dania główne

Udka w piwie

Dania główne Udka w piwie

Danie proste w przygotowaniu ale o wyśmienitym smaku, pychotka!

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 40934

> 60 min >60 min
58
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Grzane piwo

Napoje Grzane piwo

Doskonale rozgrzewa w chłodne jesienne i zimowe wieczory.

  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Imbir
  • Kardamon

Odsłon: 4230

do 15 min 15 min
9

stare receptury na chleb wiejski

Wiesia-S
Wiesia-S
Pieczywo

Chleb wiejski

Pieczywo Chleb wiejski

Delikatny, rozpływający się w ustach. Doskonale smakuje np. ze swojską kiełba...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Chleby
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 14115

> 60 min >60 min
26
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Dania główne

Placki z patisona i serka wiejskiego

Dania główne Placki z patisona i serka wiejskiego

Pomysł na pyszne placki z patisona i serka wiejskiego, które mogą stanowić da...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 5772

do 30 min 30 min
5
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Witajcie. Dziś przygotowałam bardzo smaczną i prostą w przygotowaniu sałatkę....

  • Wielkanoc
  • Makaron
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 8965

do 30 min 30 min
9

chleb na zakwasie i piwie

tasty-and-fit
tasty-and-fit
Pieczywo

łatwy chleb na zakwasie

Pieczywo łatwy chleb na zakwasie

Dla wszystkich, którzy chcą piec pyszne, domowe chleby na zakwasie serdecznie...

  • Boże Narodzenie
  • Płatki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 34309

> 60 min >60 min
39
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Chleb na zakwasie i maślance

Pieczywo Chleb na zakwasie i maślance

Zachęcam do spróbowania chlebka na zakwasie i maślance, pieczonego w brytfanc...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 10237

> 60 min >60 min
14

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Chleb z siemieniem na zakwasie

Pieczywo Chleb z siemieniem na zakwasie

Siemię lniane po upieczeniu zyskuje orzechowy smak.

  • Warzywa
  • Orzechy
  • Chleby

Odsłon: 19370

do 30 min 30 min
26

ile drozdzy na 1kg maki chleb

WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Dania główne

Pizza z patelni bez drożdży

Dania główne Pizza z patelni bez drożdży

Pizza na cienkim cieście robionym bez użycia drożdży. Pizza smażona na patelni.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Ser
  • Pizze
  • Kotlety
  • Ciasta

Odsłon: 7996

do 30 min 30 min
21

Przepis dnia

maciejmozejko
maciejmozejko
Pieczywo

Bułeczki bez drożdzy

Pieczywo Bułeczki bez drożdzy

Najpyszniejsze i najprostsze w przygotowaniu bułeczki jogurtowe. Każdy jest w...

  • Nabiał
  • Jogurt
  • Kurczak
  • Bułki

Odsłon: 11539

do 30 min 30 min
40

Przepis dnia

Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Desery

Niemiecki Stollen bez drożdży

Desery Niemiecki Stollen bez drożdży

Pyszne, niemieckie ciasto bardzo popularne w adwencie. Z dużą ilością bakalii...

  • Owoce
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Imbir
  • Kardamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9306

do 30 min 30 min
15

przepis na chleb

Mateusz15
Mateusz15
Pieczywo

Chleb

Pieczywo Chleb

Pyszny i łatwy chleb. Po upieczeniu chleb waży około 1 kilograma.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Chleby

Odsłon: 50095

> 60 min >60 min
82
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Chleb pszenny z foremki.

Dodatki Chleb pszenny z foremki.

Najprostszy przepis na szybkie upieczenie smacznego chleba.

  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 11890

> 60 min >60 min
27
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Dodatki

Odświeżanie chleba na parze

Dodatki Odświeżanie chleba na parze

Jak odświeżać chleb zapraszam

  • Chleby

Odsłon: 1090

do 15 min 15 min
1

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Lawend
Lawend
Desery

Ciasto z galaretką i truskawkami

Desery Ciasto z galaretką i truskawkami

Ciasto lekkie. Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. SMACZNEGO

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 55

> 60 min >60 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 29

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Desery Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 274

> 60 min >60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym

Desery Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym

Babeczki czekoladowe wafelkami, zostały wypełnione słodkościami, panna cottą...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 128

> 60 min >60 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Ciastka z truskawkowym zefirem

Desery Ciastka z truskawkowym zefirem

Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 258

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Sałatki Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 129

do 15 min 15 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Kasza z kurczakiem i warzywami

Desery

Karpatka

Desery

Sernik na zimno z mascarpone

Przekąski

Pomidory pod pierzynką

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Kasza z kurczakiem i warzywami

Dania główne Kasza z kurczakiem i warzywami

Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...

  • Do pracy
  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 191

do 30 min 30 min
3
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Klasyczna karpatka. Ciasto parzone i krem budyniowy. Zrobiona samodzielnie...

  • Impreza
  • Komunia
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 360

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Sernik na zimno z mascarpone

Desery Sernik na zimno z mascarpone

Zimny serniczek na upały sprawdzi się idealnie. Spód zrobiłam z pokruszonyc...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 9532

do 60 min 60 min
21
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Pomidory pod pierzynką

Przekąski Pomidory pod pierzynką

Pomidory o tej porze roku smakują najlepiej. Właśnie teraz jemy ich najwięcej...

  • Impreza
  • Grill
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 426

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo

Tortilla- domowe placki

Pieczywo

Chleb tygrysi

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 2235

> 60 min >60 min
7
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo Chleb portugalski

Chleb portugalski jest jednym z najprostszych w przygotowaniu chlebów, a jedn...

  • Warzywa
  • Chleby
  • Pasztety

Odsłon: 1093

do 30 min 30 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Lawend
Lawend
Desery

Ciasto z galaretką i truskawkami

Desery Ciasto z galaretką i truskawkami

Ciasto lekkie. Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. SMACZNEGO

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 55

> 60 min >60 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 29

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Desery Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 274

> 60 min >60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym

Desery Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym

Babeczki czekoladowe wafelkami, zostały wypełnione słodkościami, panna cottą...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 128

> 60 min >60 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Ciastka z truskawkowym zefirem

Desery Ciastka z truskawkowym zefirem

Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 258

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Sałatki Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 129

do 15 min 15 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

Chleb na piwie

Autor:
Agusiowesmakolyki
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 150 ml ciepłej wody
  • 40 g. drożdży
  • 2 płaskie łyżki miodu
  • 4 pełne szklanki mąki pszennej ( miałam typ 650)
  • 1,5 szklanki mąki żytniej razowej
  • 500 ml piwa
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

1

Do miski wlać ciepłą wodę, wkruszyć drożdże i dodać miód. Wymieszać. Można odstawić na kilka minut, ale nie koniecznie. Wsypać obie maki, dodać sól, wlać piwo i olej. Wymieszać mikserem z hakami. Wierzch posypać mąką, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

2

Jeszcze raz delikatnie zagnieść. Można odrobinę podsypać mąką. Ciasto przełożyć do dwóch keksówek, wysmarowanych margaryną i posypanych bułką tartą. Wierzch chlebków można posmarować mlekiem. Zostawić na 30 minut do wyrośnięcia.

3

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 40-45 minut. Czas pieczenia może się nieco różnić w zależności od rodzaju piekarnika. W przepisie z którego korzystałam , czas pieczenia był 10 minut krótszy. Mój piekarnik potrzebował więcej czasu. Po upieczeniu chleb od razu wyjąć z foremek.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki