Smaker
Ewa Gotuje

Chleb tostowy.

21.02.2018 Odsłon: 5853
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczny i delikatny chlebek, idealny do tostów. Bardzo prosty w wykonaniu. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16826

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 96

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 313

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6028

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 834

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 23703

60 min
18
Pieczywo
Chleb tostowy.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna poznańska (typ 650) 70 dag
  • mleko 400 ml
  • sól 1 łyżeczka
  • cukier 1 łyżeczka
  • drożdże świeże 20 gram
  • oliwa z oliwek 7 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy olej, rozrobione w pół szklanki ciepłe mleko z cukrem i drożdżami oraz pozostałe ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta. Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy podłużną formę, ja użyłam podłużnej tortownicy, dno wyłożyłam papierem do pieczenia, boki nasmarowałam tłuszczem i posypałam otrębami pszennymi.

2

Po godzinie ponownie przez chwilę wyrabiamy ciasto. Z wyrobionego ciasta formujemy chleb do wielkości formy. Wkładamy do formy, nacinamy, nakrywamy ściereczką i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 30 minut. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza i pieczemy do ładnego zarumienienia się chleba, około 25-30 minut, w zależności od piekarnika. Pieczemy na drugiej półce od dołu, grzałki góra/dół. Upieczony chleb studzimy na kratce. Smacznego!!!