Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chleb z cebulą jest bardzo prosty w przygotowaniu i niezwykle pyszny, aromatyczny. W czasie pieczenia w domu unosi się wspaniały zapach. Karmelizowana cebulka nie tylko dodaje smaku, ale także przyjemnej chrupkości. To pieczywo stanie się ulubionym dla wszystkich miłośników cebuli!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10856
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3496
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2571
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10856
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3496
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2571
11
REKLAMA
Pieczywo
Chleb z cebulą
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 520 g mąki pszennej chlebowej
- 250 ml ciepłej wody
- 50 g masła
- 2 cebule
- 7 g drożdży instant
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka rozmarynu
Sposób przygotowania:
1
Cebule obierz i bardzo drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce. Na patelni rozpuść masło. Dodaj cebulę i usmaż ją na złoto przez ok. 20 minut. Ostudź. W dużej misce wymieszaj drożdże, cukier, połowę szklanki mąki i ciepłą wodę. Odstaw w ciepłe miejsce aż roztwór zacznie się pienić, przez ok. 20 minut. Wsyp połowę pozostałej mąki, rozmaryn i sól. Dobrze wymieszaj masę mikserem lub drewnianą łyżką.
2
Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę i podsmażoną cebulę, cały czas zagniatając. Zagniataj ciasto przez ok. 10 minut na stolnicy podsypanej mąką, aż masa będzie gładka i elastyczna. Uformuj lekko spłaszczoną kulę i połóż ją na blaszce wysmarowanej masłem. Przykryj bochenek i odstaw go w ciepłe miejsce na ok. 60 minut lub do podwojenia objętości.
3
Piekarnik nastaw na 200 st. Celsjusza. Chleb z cebulą piecz przez 30 minut lub do zrumienienia. Bochenek wyjmij z piekarnika i posmaruj ciepłą powierzchnię stopionym masłem.