Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja babcia często piekła domowy chleb i bułki. Ten przepis podpatrzyłam u niej podczas jednej z wizyt. Zaskoczył mnie prostotą. Cały proces przygotowania chleba sprowadza się do połączenia wszystkich składników w mice. Ciasta nie trzeba wyrabiać. Wystarczy wymieszać produkty, odstawić do wyrośnięcia i przelać do keksówki. Po upieczeniu otrzymamy puszysty, domowy chlebek z chrupiącą skórką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 244
18
Dania główne
Kopytka do gulaszu.
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 142
5
Dania główne
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 2980
11
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2124
30
Dodatki
Brukselka z suszonymi pomidorami i orzechami
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4784
82
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 244
18
Dania główne
Kopytka do gulaszu.
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 142
5
Dania główne
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 2980
11
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2124
30
Dodatki
Brukselka z suszonymi pomidorami i orzechami
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4784
82
REKLAMA
Pieczywo
Chleb z keksówki
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g maki pszennej
- 25 g świeżych drożdży
- 320 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
Do miski kruszymy drożdże dodajemy cukier i letnią wodę. Składniki mieszamy (drożdże powinny się rozpuścić).
2
Do osobnej miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól olej oraz rozrobione drożdże. Wszystko razem mieszamy do połączenia (powinniśmy uzyskać jednolite ciasto, bez grudek).
3
Miskę z ciastem na chleb przykrywamy ściereczką, odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
4
Keksówkę o długości 30 cm smarujemy masłem i oprószamy mąką lub bułką tartą. Wyrośnięte ciasto przekładamy do formy. Wyrównujemy powierzchnię. Chleb w keksówce przykrywamy ściereczką i odstawiamy ponownie na około 15 minut do wyrośnięcia.
5
Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni (grzałka góra-dół). Chleb w keksówce wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez około 50 minut. Skórka powinna się mocno zarumienić.
6
Upieczony chleb wyciągamy z piekarnika, studzimy. Lekko ciepły wyjmujemy z keksówki, kroimy i od razu zajadamy z ulubionymi dodatkami.