Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (28)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
smaki-katriny
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Ciasta
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 10948
26
10
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
2
Desery
Cukierki toffi bez cukru
Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 366
2
Desery
Proste rogaliki z marmoladą
Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...
Odsłon: 5028
4
Śniadania
Bajgle z awokado
Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 40
1
Ostatnio komentowane przepisy
smaki-katriny
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Ciasta
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 10948
26
10
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
2
Desery
Cukierki toffi bez cukru
Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 366
2
Desery
Proste rogaliki z marmoladą
Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...
Odsłon: 5028
4
Śniadania
Bajgle z awokado
Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 40
1
REKLAMA
Pieczywo
Chleb z orzechami włoskimi
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- zakwas 0,5 l - mąka żytnia i woda, więcej w opisie
- mąka żytnia 1 szkl
- mąka dowolna- 2 szkl, tym razem dałam pszenna
- Sól 1 łyżka
- Orzechy włoskie posiekane 1/2 szkl
Sposób przygotowania:
1
Zakwas: przez tydzień, codziennie dawałam do słoja po łyżce mąki żytniej i wodę i mieszałam. Zakwas będzie pachniał kwaśno i lekko alkoholowo. po tygodniu zlałam 0,5 l zakwasu a do resztki znowu zaczęłam dodawać mąkę i wodę aby mieć zakwas na następny tydzień. Do misy robota dałam 0,5 l zakwasu, mąki- w sumie 3 szklanki, sól i posiekane orzechy. Wyrobiłam- jeśli masa jest zbyt stała można dodać 100ml wody.
2
Masę wyłożyłam do keksówki i nacięłam. Przykryłam ścierką i postawiłam na kaloryfer. Wyrośnie w 4 h. Bez kaloryfera w 8h.
3
Wyrósł. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. na 40 minut. Po wyjęciu posmarowałam chleb z wierzchu wodą. Chleb jest dobry przez tydzień.
4
Smacznego :)