Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli brakuje ci pomysłów na wykorzystanie dyni, to polecam przepis na pyszne bułeczki cynamonowe z dynią. Te drożdżowe ślimaczki są delikatne i puszyste o pięknym, słonecznym kolorze dyni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17735
37
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 327
6
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17735
37
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 327
6
5
5
REKLAMA
Pieczywo
Cynamonowe bułeczki z dynia.
PaniMkuchniasmakowita
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 300 g maki pszennej
- 100 g puree z dyni
- szczypta soli
- 2 czubate łyżki cukru
- 1 jajko
- 80 ml letniego mleka
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 30 g rozpuszczonego masła + 2 łyżki do wysmarowania ciasta i formy do pieczenia
- Posypka:
- 3 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- Pomada: 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki śmietankowego serka, typu Philadelphia
- 1 łyżka bardzo miękkiego masła
- 1 łyżeczka cukru waniliowego lub pasty waniliowej
- 1 – 2 łyżeczki mleka
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto, oprócz masła, wrzucić do miski. Wyrobić ręcznie lub za pomocą miksera na elastyczne ciasto, ciasto wyrabiać przez minimum 10 minut. Pod koniec wyrabiania, do ciasta dodać rozpuszczone, wystudzone masło i wyrabiać następne 5 minut lub do połączenia składników.
2
Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce na 1 godzinę, do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnice podsypana mąką i rozwałkować na prostokąt o grubości 0.5 cm.Ciasto, z wierzchu, posmarować rozpuszczonym masłem. Rozwałkowane ciasto posypać, na całej powierzchni, wymieszanym z cynamonem cukrem. Ciasto, z wierzchu, posmarować rozpuszczonym masłem. Rozwałkowane ciasto posypać, na całej powierzchni, wymieszanym z cynamonem cukrem.
3
Następnie ciasto zwinąć w rulon, zaczynając od długiego brzegu. Patrz film. Brzegi ciasta dobrze zlepić. Rulon podzielić na 12, w miarę równych plastrów. Formę do pieczenia wysmarować rozpuszczonym masłem i ułożyć na niej bułeczki, przekrojoną stroną do góry. Bułeczki przykryć ściereczka i ponownie odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
4
Wyrośnięte bułeczki piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C przez 15 – 20 minut.
5
Upieczone bułeczki wyjąć z piekarnika i wystudzić. W miseczce wymieszać składniki na pomade. Wystudzone bulki posmarować pomadą. Smacznego!