Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma nic lepszego niż domowe, świeżutkie i chrupiące bułki podane np na śniadanie.
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1099
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 169
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2205
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4242
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1099
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 169
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2205
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4242
Składniki
Mąkę przesiać do miski. Dodać sól. W letnim mleku lub wodzie rozmieszać świeże drożdże i cukier. Dodać do mąki i wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Na końcu dodać olej i wyrabiać tak długo, aż olej da się wtłoczyć w ciasto. Miskę przykryć ściereczką i ustawić w ciepłym miejscu na 1,5 godziny aż urośnie. Przełożyć na blat podsypany niewielką ilością mąką i "odgazować" czyli krótko zarobić. Ciasto podzielić na 8 równych części i uformować bułeczki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Po wyrośnięciu, każdą bułkę głęboko naciąć.Odczekać 15 minut by ponownie urosły. Delikatnie oprószyć mąką. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec 12-15 minut do zrumienienia.