Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygotowane w domu smakują rewelacyjnie i nie są nafaszerowane żadnymi sztucznymi spulchniaczami. Robię je ze świeżo przygotowanego ciasta a mój specjalny sposób sprawia że mają chrupiącą skórkę. Zróbcie dokładnie w ten sam sposób co ja a przekonacie się jakie są pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2201
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 961
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23147
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2201
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 961
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23147
18
REKLAMA
Pieczywo
Domowe chrupiące bułeczki
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej np typ 500
- 20 g świeżych drożdży
- ok 270 ml ciepłej wody
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1
Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto a następnie odstawiamy do wyrośnięcia na 40 min. Po tym czasie formujemy bułeczki i delikatnie nacinamy nożem. Odstawiamy jeszcze do wyrośnięcia na jakieś 15 min. Po tym czasie bułki spryskujemy wodą i pieczemy 20 min w piekarniku nagrzanym na 220°.