Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy chlebek do zrobienia w 5 min. Przepis przyda nam się gdy skończyły nam się drożdże lub zakwas chlebowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 35
0
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1173
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 176
3
Ostatnio komentowane przepisy
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 35
0
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1173
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 176
3
REKLAMA
Pieczywo
Domowy chleb bez drożdży, bez zakwasu, bez wyrastania
tasty-and-fit
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 400 ml jogurtu naturalnego lub kefiru lub maślanki (wg mnie na maślance jest najsmaczniejszy)
- 1 łyżeczka soli
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Olej do posmarowania dłoni
- Ulubione ziarenka - słonecznik, siemie lniane, czarnuszka itp
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jogurt, sól, sodę, proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy. Dodajemy ziarenka i ponownie mieszamy. Ciasto odstawiamy na pół godziny aby gluten zaczął pracować. Piekarnik nastawiamy na 200 st. Keksowkę wykładamy papierem do pieczenia. Dłonie smarujemy olejem, przekładmy ciasto do keksówki i wyrównujemy. Chlebek wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 45 min. Gorący wyjmujemy z foremki i zawijamy w ściereczkę aby skórka zmiękła a chlebek był wilgotny i nie wysechł za szybko. Zawinięty w ściereczkę zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Smacznego.