Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 20087 08.07.2020

Domowy chleb bez drożdży, bez zakwasu, bez wyrastania

5.0 (53 oceny)
60 min
5-6 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Domowy chlebek do zrobienia w 5 min. Przepis przyda nam się gdy skończyły nam się drożdże lub zakwas chlebowy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Przekąski Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...

Odsłon: 191

30 min
8
patusia5
patusia5
Ciasta

Red Velvet Cupcakes

Ciasta Red Velvet Cupcakes

Cupcakes to amerykańskie ciastka w kształcie babeczek, pieczone w papierowych...

Odsłon: 24517

60 min
16
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Knedel na parze czyli buchty po naszemu

Dania główne Knedel na parze czyli buchty po naszemu

Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...

Odsłon: 824

30 min
11
smaker
smaker
Dania główne

Makaron po sycylijsku

Dania główne Makaron po sycylijsku

Makaron po sycylijsku to prawdziwa uczta inspirowana wulkanicznym krajobrazem...

Odsłon: 2635

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 65

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka serowe

Desery Ciasteczka serowe

Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...

Odsłon: 456

60 min
6
Pieczywo
Domowy chleb bez drożdży, bez zakwasu, bez wyrastania
Autor:
tasty-and-fit
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500g mąki pszennej
  • 400 ml jogurtu naturalnego lub kefiru lub maślanki (wg mnie na maślance jest najsmaczniejszy)
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Olej do posmarowania dłoni
  • Ulubione ziarenka - słonecznik, siemie lniane, czarnuszka itp
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jogurt, sól, sodę, proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy. Dodajemy ziarenka i ponownie mieszamy. Ciasto odstawiamy na pół godziny aby gluten zaczął pracować. Piekarnik nastawiamy na 200 st. Keksowkę wykładamy papierem do pieczenia. Dłonie smarujemy olejem, przekładmy ciasto do keksówki i wyrównujemy. Chlebek wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 45 min. Gorący wyjmujemy z foremki i zawijamy w ściereczkę aby skórka zmiękła a chlebek był wilgotny i nie wysechł za szybko. Zawinięty w ściereczkę zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Smacznego.