Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe bułeczki z dżemem jabłkowo-dyniowym to idealna propozycja do szklanki mleka.
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 598
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 598
Składniki
Dżem; Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę. Dynię obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach. Na patelnię wrzucamy masło, cukier, jabłka i dynię. Dusimy na małym ogniu aż jabłka się lekko rozpadną, około 30 minut. Studzimy.
Ciasto; Do mleka dodajemy drożdże i cukier, mieszamy i odstawiamy na 20 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce.
Ciasto i dżem dzielimy na dwie części. Wałkujemy ciasto, smarujemy dżemem, zwijamy w rulon. Kroimy plastry około 2 cm. Wykładamy na blaszkę. To samo robimy z drugim ciastem. Posypujemy cynamonem. Pieczemy 35-40 mimut w 180 stopniach. Smacznego ;)