Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i pyszne! Ślimaczki ze szpinakiem i serem to idealna przekąska na każdą okazję – chrupiące a zarazem mięciutkie, aromatyczne i pełne smaku. Sprawdź przepis, który podbije serca Twoich gości i domowników!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 725
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2505
13
6
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 725
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2505
13
6
REKLAMA
Pieczywo
Drożdżowe ślimaczki ze szpinakiem i fetą
AZgotuj
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g mąki
- 10 g drożdży świeżych
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 200 ml napoju sojowego lub migdałowego ciepłego lub mleka
- 50 ml oliwy z oliwek
- 1 mała łyżeczka soli
- Nadzienie:
- 1 opakowanie szpinaku baby ( może być mrożony)
- ser feta 1 opakowanie
- ząbek czosnku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Szpinak umyłam i umieściłam na patelni i krótko podsmażyłam bez oleju. Kiedy liście puściły sok odcedziłam. Ostudzony wycisnąłam rękami z nadmiaru wody i poszatkowałam drobno na desce. Przełożyłam do miski, dodatłam pokruszony ser feta i wymieszałam z przeciśnietym czosnkiem i niewielką ilością soli ( ser już jest słony) oraz peiprzem. Odstawiłam na bok.
2
Drożdże rozpuszczam w niewielkiej ilości wody ze szczyptą cukru i mąką. Do miski wsypałam mąkę, dodałam cukier, szczyptę sol, wlałam drożdże, napój migdałowy i zaczęłam zagniatać ciasto, następnie wlałam oliwę i wyrabiałam ok. 10 minut. Odstawiłam na godzinę do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoiło objętość na stolnicę wysypałam trochę mąki, przełożyłam ciasto, odgazowałam i rozwałkowałam dość cienko na prostokąt. Był bardzo długi i wąski. Masę serowo szpinakową rozsmarowałam cienko na całej powierzchni zostawiając około cm ciasta z po bokach ( na wierzch można jeszcze posypać tartym parmezanem).
3
Całość zrolowałam, i pocięłam na 4 cm kawałki. Przełożyłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekłam 30 minut w 180 stopniach C.
4
Podałam z sałatą z rukoli, suszonych pomidowrów i oliwkami.