Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpeciki zapiekane w sosie pomidorowym (z płatkami owsianymi zamiast bułki)
08.12.2018
Odsłon:
4190
Pulpeciki z dodatkiem pietruszki w sosie pomidorowym zapiekane z żółtym serem. Mięciutkie, aromatyczne, świetne z ziemniaczkami lub ryżem. Zamiast bułki tartej zmieliłam razem z mięsem płatki owsiane, doskonale zagęściły pulpeciki. Całość posypana czymś zielonym ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68998
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68998
90
25
REKLAMA
Pieczywo
Pulpeciki zapiekane w sosie pomidorowym (z płatkami owsianymi zamiast bułki)
catha
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg łopatki / szynki
- duży pęczek pietruszki
- 3 łyżki płatków owsianych
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 butelka ulubionej passaty pomidorowej
- sól, pieprz, słodka papryka, szczypta lubczyku
- kawałek żółtego sera
- pęczek koperku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i drobno zmielić. W trakcie mielenia wsypać płatki owsiane (przepuścić przez maszynkę razem z częścią mięsa). Pietruszkę umyć, pokroić i również zmielić. Doprawić solą, pieprzem,papryką i szczyptą lubczyku.
2
Uformować z mięsa niewielkie kuleczki, obsmażyć z obu stron.
3
Na patelni podsmażyć na złoto pokrojoną w drobną kostkę cebulę i czosnek. Doprawić do smaku. Wlać butelkę passaty pomidorowej i wymieszać. W naczyniu żaroodpornym ułożyć pulpeciki. Zalać powstałym sosem, posypać startym serem. Zapiekać około 25 minut w temp. ok. 170st.
4
Podawać z ryżem/ziemniaczkami posypane obficie koperkiem lub inną ulubioną zieleniną.