Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne rogale drożdżowe z różnymi nadzieniami z lukrem i migdałami.
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 119
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 159
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 204
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 150
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 119
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 159
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 204
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 150
Składniki
Roztopić masło z margaryną, ostudzić do letniego. Rozetrzeć rozczyn i odstawić do wyrośnięcia. Zmiksować jajka z żółtkami z solą i cukrami.Następnie dodać śmietanę i zmiksować. Do tego przesiać mąkę, dodać mleko i chwilę zagnieść.Na koniec wlać rozpuszczony i letni tłuszcz. Zagnieść do momentu aż ciasto przestanie kleić się do rąk.Odstawić do wyrośnięcia, oprószając mąką i przykrywając ściereczką.
Ciasto, podzielić na 6 części. Brać porcjami, ciasto rozwałkowywać, w koło.
Placek pokroić radełkiem lub nożem na 12 części. Na krawędziach okręgu, kłaść łyżeczką nadzienie.Zwijać i naciąć początek zwijania.Zwijać w rogaliki.
Układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia . Posmarować rozkłóconym jajkiem.
Piec w 175* ok.20-25 min.
Tak samo postąpić z nadzieniem z marmoladą.Z tym że tych nie nacinamy. Smarujemy i pieczemy.
Nutellę tak samo zawijamy, nie nacinamy, smarujemy i pieczemy.
Do pudru dodajemy, parę kropli olejku pomarańczowego czy cytrynowego i stopniowo dodajemy gorącej wody. Rozcieramy na lejącą papkę. Polewamy rogale ''za nitka''.Posypujemy posiekanymi migdałami.