Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniala przystawka. Polecam goraco na zimno, a nawet prosto z lodowki :-))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22660
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15005
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4771
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44913
44
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 667
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 739
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22660
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15005
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4771
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44913
44
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 667
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 739
3
REKLAMA
Przekąski
a´la Sajgonki z pieczarkami
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- papier ryzowy, ok. 15 szt.
- pieczarki, 60 dag
- 4 cebule
- 3 jajka na twardo
- olej rzepakowy, przy ktorym sie upieram :-))
- Kucharek, sol, pieprz czarny, pietruszka ziel. susz.oraz szczypiorek
- moze byc, ale nie musi: lyzeczka kurkumy
Sposób przygotowania:
1
pieczarki obieramy, dokladnie myjemy i scieramy na grubych oczkach. Smazymy na oleju (ok. 3 Lyzki) wraz z 4 srednimi, drobno posiekanymi cebulami oraz przyprawami: Kucharek, sol, pieprz, kurkuma (aby byly takie piekne zolciutkie) susz z pietruszki ziel. Smazymy do calkowitego odparowania sosu, a nawet, aby sie troszke skarmelizowalo na patelni. Odstawaiamy.
2
jajka ugotowane na twardo obieramy i rowniez scieramy na grubych oczkach. Mieszamy z farszem na patelni. Dodajemy troche szczypiorku.
3
Przy pomocy papieru ryzowego tworzymmy roladki. ja robie to nast. Talerz z ciepla woda, wkladam 1 listek papaieru ryzowego, jak zmieknie wyciagam na talerz i od razu wkladam drugi listek. W momencie, jak nakladam na pierwszy papier farsz i zawijam roladke, drugi jest juz miekki. Itd. Z podanej ilosci skladnikow powinno wyjsc ok. 15 Sajgonek, ktore nastepnie nalezy usmazyc na olej na zloty kolor. I gotowe. Mozna jesc na goraco. Ja zajadam sie zawsze na zimno, prosto z lodowki. bardzo smaczne. No a przy tym dobrze schlodzone piwo mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm........