Przekąski Przepis na:
Bakłażan na sposób włosko-polski
Przepisów i artykułów: 2203 Ocena: 48870
Dodano: 23.10.2013
Odsłon: 3655
Niesamowita w smaku przystawka idealna na upalne dni.
Składniki
- 1 bakłażan
- 2 łyżki oliwy
- 1 duży pomidor
- 1 filet śledziowy w oleju
- 2 łyżki kaparów
- Pieprz
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bakłażan pokroić na grube plastry. Za pomocą pędzelka ,posmarować je z obu stron oliwą ,smażyć na patelni 5 min ,odwracając gdy się przyrumienią.
W tym czasie pokroić pomidora w kostkę ,fileta w cienkie paski ,wymieszać z kaparami. Doprawić pieprzem.
Rozłożyć plastry bakłażana na talerzu ,kładąc na każdy z nich mieszankę warzywno-rybną ,od razu podawać.
6645 odsłon
9
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
luw78 08 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Super pomysł - takie proste w wykonaniu, a ciekawe w smaku danie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz