Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 1950 26.08.2021

bakłażan pieczony z harissą

5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
agafia
agafia

Słodko-pikantna glazura z harissy doskonale komponuje się z bakłażanem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Dania główne Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 321

15 min
10
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Comber jagnięcy z grilla

Dania główne Comber jagnięcy z grilla

Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.

Odsłon: 153

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Tarta z winogronami z ogrodu

Desery Tarta z winogronami z ogrodu

Smaczny domowy kruchy placek z kwaskowatym nadzieniem winogronowym. Polecam.

Odsłon: 1388

30 min
21
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka zaledwie w kilka minut

Sałatki Sałatka zaledwie w kilka minut

Prosta, , szybka i smaczna sałatka , którą przygotujesz z kilku składników. S...

Odsłon: 25222

15 min
23
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie śniadanko

Śniadania Szybkie śniadanko

Polecam smaczne i szybkie śniadanie.

Odsłon: 266

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią

Wędliny Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią

Czyli pasztecik na kanapki gdzie dynia dodaje kremowości.

Odsłon: 78

15 min
6
Przekąski

bakłażan pieczony z harissą

Autor:
agafia
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • bakłażan - 1 szt
  • harissa - 2 łyżki
  • miód - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • czosnek - 1 ząbek
  • świeża posiakana mięta - 1 łyżka
  • pestki granatu - 2 łyżki
  • ser feta - 75 g
  • pomidory koktajlowe - 1 gałązka
  • oliwa
  • sól

Sposób przygotowania:

1

Bakłażana przekroić wzdłuż na pół, miąższ naciąć w kratkę, lekko oprószyć solą.

2

W miseczce połączyć harissę z miodem i sokiem z cytryny, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i łyżeczkę wody.

3

Bakłażana ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować połową przygotowanej mieszanki, skropić oliwą i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 15 minut. Po tym czasie na połówki bakłażana nałożyć pozostałą marynatę, dodać pomidorki koktajlowe i włożyć do piekarnika na kolejne 15-20 minut.

4

Upieczonego bakłażana i pomidory ułożyć na talerzu, posypać pokruszonym serem feta, pestkami granatu i świeżą miętą.