Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam robić ze świeżego szpinaku - osobiście nie lubię przetartej mrożonej papki ...a ten owszem ;) Pyszna szpinak-owa baza do potraw- nadaje się do makaronów (np z suszonymi pomidorami i fetą) lub jako nadzienie do naleśników a z białym serem do pierogów-pyszna również zapieczona w cieście francuskim ...
pyszny szpinak, doskonały jako dodatek do dań mięsnych lub jako przystawka.
Odsłon: 2021
Dzięki klarowaniu masła podnosi się jego temperatura dymienia, dzięki czemu p...
Odsłon: 1663
Dziś niedziela brzydka deszczowa a ja miałam ochotę na rybkę więc ją przygoto...
Odsłon: 6967
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
Odsłon: 5404
Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...
Odsłon: 272
Plastry z karczku doprawione solą i ziołowym pieprzem duszone z cebulą i sele...
Odsłon: 324
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 1814
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
Odsłon: 5404
Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...
Odsłon: 272
Plastry z karczku doprawione solą i ziołowym pieprzem duszone z cebulą i sele...
Odsłon: 324
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 1814
Składniki
Liście szpinaku płuczę pod zimną wodą ścinam końcówki gałązek. Do gotującej się wody wrzucam liście szpinaku i blanszuję ok 1-2 min odcedzam i studzę-Można wówczas pokroić wg uznania lub jeśli się chce mieć całe ładne kawałki -pominąć krojenie.
W dużym obszernym rondlu stopić masło, dodać blanszowane liście szpinaku podsmażać ok 3 minut dodać rozgniecione ząbki czosnku wg uznania dodać sporą szczyptę soli i odrobinę pieprzu wymieszać i podsmażać jeszcze ok 2 min. Gotowe smacznego ...
Do takiego szpinaku można dodać np ugotowany makaron posypany parmezanem jest pyszny ... inny to z feta i suszonymi pomidorami ... lub np nakładać do naleśników...albo z białym serem zrobić farsz do pierogów.
DOBRY POMYSŁ: Po etapie 1 tj blanszowaniu dowolnie pokrojony można zamrozić ... potem wyciągamy dowolne ilości i cieszymy się pysznym szpinakiem nie koniecznie kupnym mrożonym przetartym ;)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Szpinak w cieście francuskim
Przekąski
PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA
Przekąski
Kalafior w cieście
Przekąski
Grillowane mini kebaby
Szpinak w cieście francuskim
Jeśli nie wiesz, co przygotować na domówkę z przyjaciółmi lub szybką przekąsk...
Odsłon: 2953
PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA
Kto lubi placki ziemniaczane ? podam dziś przepis na placki z dodatkiem serka...
Odsłon: 181