Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborny boczek na święta.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10084
28
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32714
41
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18903
21
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2235
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10084
28
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32714
41
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18903
21
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2235
7
REKLAMA
Przekąski
Boczek pieczony z ziołowej marynaty
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki:
- Boczek surowy 1 ½ kg
- Składniki na marynatę:
- Sól 80 gram
- Przegotowana ostudzona woda 1 ½ litra
- Czosnek 4 ząbki
- Listek laurowy 3 szt.
- Majeranek 1 łyżka
- Kminek 1 łyżeczka
- Gorczyca 1 płaska łyżeczka
- cząber
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Wszystkie składniki na marynatę wymieszać z wodą, zalać boczek i odstawić do lodówki na jedną dobę. Następnie boczek wyjąć z marynaty, osuszyć, posypać tymiankiem, cząbrem i majerankiem. Zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku w temperaturze 140 stopni przez 3 godziny. Po czym boczek odwinąć z foli i zrumienić w temperaturze 190 stopni przez 15 minut. Po upieczeniu boczek dobrze ostudzić i podawać.