Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Boczek pieczony z ziołowej marynaty

23.12.2018 Odsłon: 4354
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wyborny boczek na święta.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Pieczywo

Chałka z rodzynkami

Pieczywo Chałka z rodzynkami

Chałka na maśle z rodzynkami

Odsłon: 605

>60 min
1
GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Ciasta

Chałka cynamonowa z rodzynkami

Ciasta Chałka cynamonowa z rodzynkami

Chałka w formie keksówki z dodatkiem cynamonu i rodzynek.

Odsłon: 145

60 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Domowa biała kiełbasa. Prosty i szybki przepis

Wędliny Domowa biała kiełbasa. Prosty i szybki przepis

Domowa biała kiełbasa, aromatyczna i pełna smaku. Typowy charakter polskiej w...

Odsłon: 99

>60 min
2
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Kiełbasa sucha z piekarnika

Wędliny Kiełbasa sucha z piekarnika

Kiełbasa sucha z piekarnika to idealna przekąska na każdą okazję.

Odsłon: 118

>60 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik dubajski

Ciasta Sernik dubajski

Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...

Odsłon: 1482

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety chlebowe z kurczakiem

Dania główne Kotlety chlebowe z kurczakiem

Kotlety chlebowe z kurczakiem to nie tylko sposób na wykorzystanie nadmiaru p...

Odsłon: 1565

30 min
4
Przekąski
Boczek pieczony z ziołowej marynaty
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki:
  • Boczek surowy 1 ½ kg
  • Składniki na marynatę:
  • Sól 80 gram
  • Przegotowana ostudzona woda 1 ½ litra
  • Czosnek 4 ząbki
  • Listek laurowy 3 szt.
  • Majeranek 1 łyżka
  • Kminek 1 łyżeczka
  • Gorczyca 1 płaska łyżeczka
  • cząber
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Wszystkie składniki na marynatę wymieszać z wodą, zalać boczek i odstawić do lodówki na jedną dobę. Następnie boczek wyjąć z marynaty, osuszyć, posypać tymiankiem, cząbrem i majerankiem. Zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku w temperaturze 140 stopni przez 3 godziny. Po czym boczek odwinąć z foli i zrumienić w temperaturze 190 stopni przez 15 minut. Po upieczeniu boczek dobrze ostudzić i podawać.